濃いめ味が◎きゅうりに和えるだけスピード副菜4選

きゅうりに漬物やおつまみなどを和えるだけで、あっという間に完成するスピード副菜をご紹介。塩味が効いているので、夏のおつまみにぴったりです。

みずみずしくてさっぱり食べられるきゅうりは夏に大活躍の食材。

今回は、きゅうりにザーサイ、キムチ、梅干し、たこわさの具材を和えるだけで簡単にできる副菜をご紹介しました。どれもしっかり塩味がついているので、汗をたくさんかく夏にぴったりです。

あと一品足りない、というときのお助け副菜はもちろん、冷蔵庫に忍ばせておいて、つまみ食いするもよし、お酒のつまみにするもよし、の大活躍レシピです。 （TEXT:有村 奈津美）