cookpad news
主菜
副菜
お弁当
おつまみ
作りおき
スイーツ
裏ワザ
朝ごはん
コラム
主菜

スタミナをつけたいときに！さっぱり「ささみ梅肉おかず」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

梅肉がさっぱりおいしい

夏に食べたくなる梅肉おかず。今回は鶏ささみを使った梅肉おかずをご紹介します。

梅肉とチーズは相性バツグン

簡単♪鶏ささみの梅チーズ焼き
簡単♪鶏ささみの梅チーズ焼き by 梅ミッキー

鶏ささみ肉、プロセスチーズ、梅干し（はちみつ）、薄力粉、油

暑い日に食べたい梅肉あえ

＊鶏のささみで！鶏唐の梅肉だれ和え＊
＊鶏のささみで！鶏唐の梅肉だれ和え＊ by ありさrecipe♡

鶏のささみ、片栗粉、油、＊下味用＊、マヨネーズ、醤油、酒、ニンニクチューブ、＊梅肉たれ＊、はちみつ梅、酢、醤油、すりごま、砂糖、＊トッピング＊、かつお節

ごまマヨでマイルドに

梅干し・マヨ・ゴマ味のささ身焼き
梅干し・マヨ・ゴマ味のささ身焼き by よちりん

●種抜き梅干、●マヨネーズ、ささ身、白ゴマ、△マヨネーズ、△オリーブオイル

ささみがハンバーグに大変身

梅肉ソースで♪ささみのチーズハンバーグ
梅肉ソースで♪ささみのチーズハンバーグ by こと味

鶏ささみ、ピザ用チーズ、小麦粉、塩こしょう、サラダ油、梅肉ソース、梅干し、酒、みりん、酢、砂糖、しょうゆ

たんぱく質の宝庫、鶏ささみ

鶏ささみは脂質が少なく、たんぱく質が豊富で、夏に体力が落ちているときにこそとりたい食材です。そんな鶏ささみを梅肉と合わせることで、あっさりと食べられるレシピを集めました。梅肉あえだけでなく、チーズやマヨネーズなどと合わせてまろやかに仕上げているものもあり、子どもも大人も食べやすそうですね。鶏ささみの梅肉おかずを食べて、体の中から元気になりましょう！（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

◾️クックパッド公式キッチン
◾️Instagram公式アカウント
◾️X公式アカウント
◾️facebook公式アカウント

関連する記事
「キャベツの千切り」やり方3選と保存方法！クックパッドの人気レシピを紹介
● コラム | 約1ヶ月前
1週間OK！お弁当に使える「作りおきおかず」主菜＆副菜の人気レシピ
● お弁当 | 29日前
700人以上が絶賛！5分づけでジューシー「ささみ唐揚げ」
● 主菜 | 6ヶ月前
レンジでささっと作る！しみ旨「鶏ささみ」作りおき
● 作りおき | 6ヶ月前
400人以上が実践！ささみの筋が◯◯でするんと取れる裏ワザ
● 裏ワザ | 6ヶ月前
【TVで話題】意外な具材でウマすぎる！フランスで人気爆発「パリ風おにぎり」3選
● 朝ごはん | 6ヶ月前
590人絶賛！こってり味でご飯が進む「ささみの照り焼き」
● 主菜 | 6ヶ月前
鍋だけじゃない！爆速「白菜だけ副菜」であと1品
● 副菜 | 5ヶ月前
鶏むねの下味冷凍に激推し「サクサクスティックチキン」
● 作りおき | 5ヶ月前
簡単で激ウマ！ささみ＆ブロッコリーの濃厚オイマヨ炒め
● 主菜 | 5ヶ月前
いつもの味に飽きたらコレ作ろ！マンネリ打破の「おにぎり」のアイデアレシピ3選
● 朝ごはん | 5ヶ月前
【殿堂入り】クックパッドで人気！箸が止まらない「鶏ささみのカリカリから揚げ」
● 主菜 | 5ヶ月前
【新感覚】おうちの◯◯を入れるだけ！おにぎりが絶品に
● 朝ごはん | 5ヶ月前
これなら子どもも食べられる！春を感じる「菜の花」スピード副菜
● 副菜 | 4ヶ月前
メイン級にウマい！シャキとろ食感の「新玉ねぎステーキ」
● 副菜 | 4ヶ月前
さっと準備したら炊飯器におまかせ！シンプル具材の炊き込みごはんレシピ
● 朝ごはん | 4ヶ月前
ご飯がもりもりすすむ！まるでエビマヨな「ささみのマヨソース」
● 主菜 | 5ヶ月前
5分でもう1品！火を使わず材料混ぜるだけ「きゅうりの梅肉和え」
● 主菜 | 4ヶ月前
コンロ不要！食材3つ以内の「ささみの作りおき」
● 作りおき | 3ヶ月前
レンジで簡単◎箸がすすむ「特急もやし副菜」
● 副菜 | 3ヶ月前
レンジで爆速！「えのきだけ」作りおき
● 作りおき | 3ヶ月前
コンロ不要！あと一品に「ささみの作りおき」
● 作りおき | 3ヶ月前
これ知らなかった！余った「お茶漬けの素」の使い方
● 朝ごはん | 2ヶ月前
優秀すぎる副菜！きゅうり＆塩昆布＋αでこんなにおいしくなるって知っていた？
● 副菜 | 約2ヶ月前
もっと早く知りたかった！定番おにぎり、アレを入れたら旨すぎた
● 朝ごはん | 約2ヶ月前
てりマヨソースでご飯がすすむ！ささみの梅しそ巻き
● 主菜 | 2ヶ月前
ニラの香りが食欲そそる〜！ささみのピリ辛炒め
● 主菜 | 約2ヶ月前
このサイズが可愛すぎ！「ひと口春巻き」がおつまみにいい感じ
● おつまみ | 2ヶ月前
夏バテ・熱中症・紫外線。夏の不調をケアできる「腎臓毒出しスープ」のススメ
● コラム | 28日前
面倒な「ささみの筋取り」が快感に！キッチンの◯◯でスルスルとれるワザ
● 裏ワザ | 約2ヶ月前
意外な組み合わせ！おにぎりにキャベツを入れると美味かった
● 裏ワザ | 約1ヶ月前
夏バテ、胃の疲れに！鶏むね肉と梅のおかず
● 副菜 | 約2ヶ月前
この季節がやってきた〜！夏の定番「冷しゃぶサラダ」バリエ4選
● 主菜 | 約1ヶ月前
専用容器不要！気軽に始める「ジップロックで梅しごと」
● 作りおき | 約2ヶ月前
1分で完成！ササッと「きゅうりの浅漬け」レシピ
● 副菜 | 29日前
ジメジメな日も食べやすい。梅と大葉の鶏肉ジューシー焼き
● 主菜 | 27日前
料理を作る時、牛肉のかわりに豚肉を使ってもいい？管理栄養士に聞いてみた！
● コラム | 約1ヶ月前
大葉の風味がさわやか〜！この時期食べたい「梅だれ照り焼きチキン」
● 主菜 | 30日前
さっぱり！夏のおかずは「ポン酢炒め」でモリモリいくのが正解
● 主菜 | 約1ヶ月前
今年の「梅しごと」は早めが◎省スペース＆手間なしで作れる梅干しをプロに教えてもらいました
● コラム | 約2ヶ月前
中国地方で人気の夏ごはんとは？　〜クックパッド検索データ2024「47都道府県別 夏ごはんランキング」〜
● コラム | 約1ヶ月前
さっぱり味で食べやすい！簡単「ささみの梅しそ巻き」
● お弁当 | 26日前
夏のお弁当は気をつけて！暑さで「傷みにくいおかず」のアイデア集
● お弁当 | 19日前
和えるだけで旨い！爆速で完成するきゅうりの副菜4選
● 副菜 | 10日前
暑い日のおつまみはさっぱり＆ヘルシーに。「梅しそ」を使ったレシピ集
● おつまみ | 7日前
食材2つ！鶏むねとズッキーニだけで作る夏のコスパ最高おかず
● 主菜 | 4日前
ツナ缶で簡単！暑い夏に食べたい「アレンジそうめん」5選
● 朝ごはん | 2日前
コンビニで買える「夏バテ対策」におすすめの食材って？管理栄養士が解説！
● コラム | 4日前
老化防止に大事なたんぱく質！やっぱり「鶏ささみ」がすごかった！
● 主菜 | 29日前
暑い夏の朝にぴったり！「大葉おにぎり」がさっぱりして食べやすい
● 朝ごはん | 4日前
編集部おすすめ
失敗なし＆時短になる！そうめん茹で方の裏ワザ3選
● コラム | 約1ヶ月前
「まごわやさしい」とはどんな意味？おすすめレシピと1週間分の献立例を紹介
● コラム | 3ヶ月前
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介
● コラム | 4ヶ月前
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介
● コラム | 4ヶ月前
「唐揚げ衣の黄金比」はコレだった！最高にカリッカリになる人気レシピ
● 裏ワザ | 24日前
玉ねぎとじゃがいもだけで作れる！クックパッドの人気レシピを紹介
● 副菜 | 約1ヶ月前
1週間OK！お弁当に使える「作りおきおかず」主菜＆副菜の人気レシピ
● お弁当 | 29日前
プロがやってる「美味しいハンバーグの焼き方」3つのコツを管理栄養士が解説！
● 裏ワザ | 17日前
「キャベツの千切り」やり方3選と保存方法！クックパッドの人気レシピを紹介
● コラム | 約1ヶ月前
クックパッドの本
絶品アジアごはん cookpad plus 2024年夏号 たんぱく質おかず おうちで極める! 絶品カレー
なすの煮浸しは◯◯で格上げ！
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら