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スタミナをつけたいときに！さっぱり「ささみ梅肉おかず」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

梅肉がさっぱりおいしい

夏に食べたくなる梅肉おかず。今回は鶏ささみを使った梅肉おかずをご紹介します。

梅肉とチーズは相性バツグン

簡単♪鶏ささみの梅チーズ焼き
簡単♪鶏ささみの梅チーズ焼き by 梅ミッキー

鶏ささみ肉、プロセスチーズ、梅干し（はちみつ）、薄力粉、油

暑い日に食べたい梅肉あえ

＊鶏のささみで！鶏唐の梅肉だれ和え＊
＊鶏のささみで！鶏唐の梅肉だれ和え＊ by ありさrecipe♡

鶏のささみ、片栗粉、油、＊下味用＊、マヨネーズ、醤油、酒、ニンニクチューブ、＊梅肉たれ＊、はちみつ梅、酢、醤油、すりごま、砂糖、＊トッピング＊、かつお節

ごまマヨでマイルドに

梅干し・マヨ・ゴマ味のささ身焼き
梅干し・マヨ・ゴマ味のささ身焼き by よちりん

●種抜き梅干、●マヨネーズ、ささ身、白ゴマ、△マヨネーズ、△オリーブオイル

ささみがハンバーグに大変身

梅肉ソースで♪ささみのチーズハンバーグ
梅肉ソースで♪ささみのチーズハンバーグ by こと味

鶏ささみ、ピザ用チーズ、小麦粉、塩こしょう、サラダ油、梅肉ソース、梅干し、酒、みりん、酢、砂糖、しょうゆ

たんぱく質の宝庫、鶏ささみ

鶏ささみは脂質が少なく、たんぱく質が豊富で、夏に体力が落ちているときにこそとりたい食材です。そんな鶏ささみを梅肉と合わせることで、あっさりと食べられるレシピを集めました。梅肉あえだけでなく、チーズやマヨネーズなどと合わせてまろやかに仕上げているものもあり、子どもも大人も食べやすそうですね。鶏ささみの梅肉おかずを食べて、体の中から元気になりましょう！（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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