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副菜レシピ

作りおきしておけば便利！今年の「なすの保存」は揚げちゃおう

クックパッドニュース編集部

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簡単保存！揚げなすの便利な作りおきレシピ

業務スーパーの人気商品といえば「冷凍揚げなす」。今回はなすの保存で作りおきするレシピを紹介。時間がないときにもお味噌汁や煮物にポイっと入れられるので便利です。

料理が楽ちんになる揚げなす

ナスの保存方法（冷凍揚げナス）
ナスの保存方法（冷凍揚げナス） by 前田量子

なす、揚げ油

お酒もすすむ！即席おつまみ

業務スーパー★冷凍揚げナスの温玉照り焼き
業務スーパー★冷凍揚げナスの温玉照り焼き by ちーすけ♡

冷凍揚げナス、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、温泉玉子、いりごま、青ねぎ(小口切り)、七味唐辛子

煮物も手間いらずでうれしい

冷凍揚げなすとがんもどきの含め煮
冷凍揚げなすとがんもどきの含め煮 by akkey-y

冷凍揚げなす、がんもどき、水、だし汁、ゆでたいんげんなどの青み、A、醤油、塩、砂糖(またはみりん)、酒

手軽にエスニックの一品

超時短！冷凍揚げナスのアジアンマリネ
超時短！冷凍揚げナスのアジアンマリネ by にの_recipe

揚げナス（冷凍）、★スイートチリソース、★酢、★水、パクチー（お好みで）

揚げなすがあれば時短料理のレベルアップに

家庭の食卓にも並ぶことの多いなすですが、毎回料理のたびに揚げるのは、大変ですよね。人気の業務スーパーの冷凍揚げなすはアレンジしやすく時短になるので人気！

揚げなすを冷凍で作りおきしておけば、あと一品欲しい時にもパパッと作れて簡単です。 フライパンで油をひかずに炒めて調味料を加えるだけで、ジュワッと油がしみて立派なおつまみにも。

ぜひ便利な揚げなすのレシピを活用してみてくださいね！

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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