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"映える"と話題！見た目にテンション上がるひんやりスイーツ特集

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏に食べたいひんやりスイーツの中から、見た目のインパクトが光る、話題の6品をご紹介。人気のアジアン系から旬のフルーツを使ったもの、定番スイーツに工夫をこらしたものまで、"映える"アイデアがいろいろです。

フルーツがキラキラで宝石の様

華やかで涼しげ～水玉レアチーズケーキ
華やかで涼しげ～水玉レアチーズケーキ by プティ・ボヌール

クッキー台、ビスケット、バター(無塩)、レアチーズケーキ、クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、ヨーグルト(プレーン)、レモン汁、ゼラチン、牛乳、ゼリー、アガー、グラニュー糖、水、お好みのフルーツ

プルプル食感がクセになる

九龍球（くーろんきゅう）夏の涼菓子
九龍球（くーろんきゅう）夏の涼菓子 by amanekoron

お好きなフルーツ（1.5㎝角）、アガー、水（できれば硬水）、グラニュー糖、レモン汁（なくても可）、サイダー

人造大理石のような断面が魅力

テラゾーゼリー
テラゾーゼリー by クックloveまま☆

水(ふやかし用)、ゼラチン、ゼラチン、コーヒー、砂糖、黒糖、水、牛乳、生クリーム、砂糖

プチ贅沢で特別な日にぴったり！

ヘルシー鮮やか☆丸ごとメロンケーキ
ヘルシー鮮やか☆丸ごとメロンケーキ by cooktamiko

メロン、シャインマスカット いちじく オレンジ など、粉ゼラチン、熱湯、生クリーム、砂糖、ヨーグルト、スポンジケーキ4号5枚切り(ケーキ店等で販売されています)

かき氷シロップでお手軽に

レインボーわらび餅
レインボーわらび餅 by 8239

わらび餅、かき氷シロップ

シンプルながら特別感も◎

丸ごと桃の韓国発祥デザート♡グリークモモ
丸ごと桃の韓国発祥デザート♡グリークモモ by フォレストヒル

白桃又は黄桃、ギリシャヨーグルト又は水切りヨーグルト、お好みのジャム、蜂蜜（トッピング用）

夏のおうち時間にやってみよう！

暑い夏は家から出るのも億劫になりますよね。そんな時には、おうちカフェを楽しんでみましょう。

今回ご紹介したひんやりスイーツレシピは、どれも見た目がかわいくテンションが上がるものばかりなので、夏の暑さも吹き飛ばしてくれます。スイーツを食べる時には、お気に入りのコーヒや紅茶を淹れるとさらに特別感が増しますよ。暑〜い夏ですが、ひんやりスイーツで身も心も涼んでくださいね。（TEXT：有村 奈津美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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