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シャキうま！ごはんが進む「レタス×肉」のメインおかず

クックパッドニュース編集部

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サラダだけじゃない！レタスのおいしい食べ方

レタス＝サラダと思っている方にぜひ試してほしいレシピをご紹介します。ピックアップしたのは、シャキシャキとした食感を生かした肉おかず。一度食べたら止まらない、クセになるおいしさです。

カレーそぼろをレタスで包んで

レタスたっぷりカレーそぼろソテー
レタスたっぷりカレーそぼろソテー by キャラメリーナ

レタス、豚ひき肉、にんにく（みじん切り）、■カレー粉、■ウスター（or中濃）ソース、■しょうゆ、■ブラックペッパー、オリーブオイル

豚肉と一緒に炒めるだけ

【楽めし】豚とレタスの簡単炒め
【楽めし】豚とレタスの簡単炒め by santababy

豚小間切れ肉、レタス、〇塩胡椒、〇酒、〇片栗粉、●醤油、●砂糖、●にんにく（チューブ）、黒胡椒

鶏むねとの相性もバッチリ

簡単美味しい！レタスと鶏むね肉のマヨ炒め
簡単美味しい！レタスと鶏むね肉のマヨ炒め by にの宮

鶏むね肉、レタス、塩こしょう、片栗粉、マヨネーズ、●マヨネーズ、●めんつゆ、●砂糖

バテ気味のときにもおすすめ！さっぱりおいしいおかず

夏に嬉しいサラダ。食欲がないときでも食べられますよね。今回は、サラダに欠かせないレタスにひき肉、豚肉、鶏肉を組み合わせた3つのバリエをフィーチャーしました。

シャキシャキとしたレタスの食感がたまりません。さっぱり＆みずみずしい味わいのおかげで、バテ気味でも不思議とモリモリ食べられるのがおすすめポイント。レタスを買ったけれど毎日サラダだけだと飽きてしまい、たまには違うものを食べたい、そんなときにもぴったりです。レタスのかさ増し力でボリュームアップ効果も。さっそく今晩の夕食に作ってみてはいかがでしょうか。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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