cookpad news
メインおかず

シャキうま！ごはんが進む「レタス×肉」のメインおかず

サラダだけじゃない！レタスのおいしい食べ方

レタス＝サラダと思っている方にぜひ試してほしいレシピをご紹介します。ピックアップしたのは、シャキシャキとした食感を生かした肉おかず。一度食べたら止まらない、クセになるおいしさです。

カレーそぼろをレタスで包んで

レタスたっぷりカレーそぼろソテー
レタスたっぷりカレーそぼろソテー by キャラメリーナ

レタス、豚ひき肉、にんにく（みじん切り）、■カレー粉、■ウスター（or中濃）ソース、■しょうゆ、■ブラックペッパー、オリーブオイル

豚肉と一緒に炒めるだけ

【楽めし】豚とレタスの簡単炒め
【楽めし】豚とレタスの簡単炒め by santababy

豚小間切れ肉、レタス、〇塩胡椒、〇酒、〇片栗粉、●醤油、●砂糖、●にんにく（チューブ）、黒胡椒

鶏むねとの相性もバッチリ

簡単美味しい！レタスと鶏むね肉のマヨ炒め
簡単美味しい！レタスと鶏むね肉のマヨ炒め by にの宮

鶏むね肉、レタス、塩こしょう、片栗粉、マヨネーズ、●マヨネーズ、●めんつゆ、●砂糖

バテ気味のときにもおすすめ！さっぱりおいしいおかず

夏に嬉しいサラダ。食欲がないときでも食べられますよね。今回は、サラダに欠かせないレタスにひき肉、豚肉、鶏肉を組み合わせた3つのバリエをフィーチャーしました。

シャキシャキとしたレタスの食感がたまりません。さっぱり＆みずみずしい味わいのおかげで、バテ気味でも不思議とモリモリ食べられるのがおすすめポイント。レタスを買ったけれど毎日サラダだけだと飽きてしまい、たまには違うものを食べたい、そんなときにもぴったりです。レタスのかさ増し力でボリュームアップ効果も。さっそく今晩の夕食に作ってみてはいかがでしょうか。（TEXT：森智子）

関連する記事
夏だけじゃない！冷蔵庫の余り物でできる「そうめんチャンプルー」が重宝する 2023年06月24日 12:00
あと1品ほしいときに◎ちくわプラス1食材で作る「すき間おかず」5選 2023年06月05日 06:00
火なしが嬉しい！「豚肉×もやし」のレンチンおかず4選 2023年06月05日 08:00
700人絶賛レシピも！ツナ缶で簡単「冷製パスタ」5選 2023年06月18日 06:00
関西の喫茶店風！ボリュームたっぷり「厚焼き玉子サンド」のお弁当 2023年06月19日 06:00
鉄分や葉酸も◎今が旬のおいしい「レタス」の選び方 2023年06月17日 10:00
これ、何…？ベトナムで食べて衝撃を受けた「白いてろてろ」の正体 2023年06月19日 12:00
切り方を変えるだけで食感が変わる！コロコロきゅうりのさっぱりサラダ 2023年06月08日 10:00
5月に最も読まれた「鶏むね肉」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年06月06日 20:00
業スー人気惣菜で簡単！栄養満点「サバ缶」で作るベトナムサンドイッチ「バインミー」 2023年06月08日 19:00
魚を食べたい日に◎カジキソテーのトマト薬味ソース献立 2023年06月24日 11:00
ポン酢が決め手！豚肉×なすのさっぱりメインおかず4選 2023年06月26日 09:00
コストコでも人気の「ハイローラー」がホットケーキミックスで作れた！ 2023年07月02日 06:00
生クリーム不要！冷たくてさっぱり「ヨーグルトムース」 2023年07月06日 14:00
ヘルシーにボリュームアップ！レタス＆お肉のメインおかずレシピ 2023年07月07日 07:00
おつまみにもなる！夏に食べたい「ゆでタコ」の旬小鉢 2023年07月02日 17:00
使い切りや大量消費に！2本以上「きゅうり」を使うレシピ集 2023年07月29日 09:00
濃厚おいしい！豚こま肉と厚揚げのボリュームおかず5選 2023年07月28日 16:00
なすは1ヶ月も保存できる！ニチレイフーズの広報さんに教わる「食材冷凍の正解」とは 2023年08月03日 19:00
食卓に彩りを！たんぱく質もとれる「チキンラタトゥイユ」献立 2023年07月15日 11:00
夏に食べたい！ゴーヤ入り豚キムチの簡単献立 2023年07月22日 11:00
鶏肉で揚げずに作る！ヘルシー「酢豚風」献立 2023年07月29日 11:00
切って和えるだけでおいしい！「カニ風味かまぼこサラダ」の作りおきレシピ6選 2023年07月19日 18:00
シェフ直伝！レタスが10倍おいしくなるちぎり方 2023年08月20日 18:00
水はNG⁉︎葉物野菜がシャキシャキに復活する方法 2023年08月22日 18:00
包丁いらず！ちぎるだけで作れちゃう「レタス×塩昆布」のサラダ 2023年08月22日 16:00
夏休み最後の週末ランチに！野菜も食べられる「タコライス」 2023年08月23日 06:00
タンパク質をとりたい朝に！パンのかわりに鶏むねを使った「ホットドッグ」がベストな選択だった 2023年07月24日 11:00
夏疲れにうれしい！電子レンジで作れる「なすの大葉味噌和え」 2023年08月26日 06:00
火を使わず手軽に作れて◎ 旬の「冬瓜」副菜バリエ 2023年08月29日 21:00
スタミナ系おかず「豚のねぎ塩炒め」の簡単献立 2023年08月19日 11:00
にんにく×ポン酢がうまい！鶏むねのガリポン焼き献立 2023年08月26日 11:00
【栄養士解説】知らないと怖い！夏のお弁当作り「NG行動・NGおかず」 2023年08月08日 12:00
残暑クタクタな日に嬉しい！スタミナ満点「にら玉肉豆腐」で家族が喜ぶ 2023年08月30日 08:00
究極のジューシーさ！「鶏むね肉＆なす」のみぞれ揚げびたし 2023年09月07日 13:00
200人以上が絶賛！旨すぎ「塩だれ味玉」 2023年09月08日 15:00
おいしさキープ！シャキシャキ「レタス」の保存法 2023年09月28日 14:00
【Twitterで話題】もりもり食べられる！「レタスのコールスロー風」をおいしく作るコツをツイート主に聞いてみた 2023年09月22日 21:00
ご飯に合う！豆腐とひき肉のマーボー炒めの即席献立 2023年09月30日 11:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！想像を超える味わい「トマトレタス卵の３色スープ」 2023年09月29日 12:00
味や具のマンネリ解消！気分を変えて楽しめる焼きそばバリエ5選 2023年08月26日 10:00
スーパーに行く前に要チェック！9月お買い得なのはキャベツ・レタスと、あの人気野菜 2023年09月01日 18:00
5分で完成！包丁もまな板も使わずに作れる「包まないワンタンスープ」 2023年10月12日 18:00
おかずいらず！パクパク食べられる「具だくさんおにぎり」 2023年10月16日 06:00
安い、おいしい、簡単！フライパン1つでできる「豚バラもやし蒸し」が最強すぎる 2023年10月29日 08:00
これって秋バテ？秋の不調を乗り切る食事と生活習慣のポイント 2023年10月04日 20:00
混ぜるだけで完成！豆腐サラダのバリエーション3選 2023年10月31日 16:00
速攻で火が通る！葉野菜と豚肉だけの簡単すぎる「常夜鍋 」とは？ 2023年11月30日 08:00
知ってた？「お湯」が活躍する料理アイデア4選 2023年11月14日 13:00
体力無しでも作れる！おかか醤油がおいしい「ウインナー目玉焼き丼」 2023年11月18日 11:00
ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン
cookpad plus 2024年冬号
レンジで作るなすの大葉味噌和え
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら