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材料4つ!生地も一緒に焼けるとろウマ「プリンタルト」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

プリンとタルトがコラボした究極のスイーツ

プリンのとろけるような食感とタルトのサクサク感が同時に楽しめる夢のようなスイーツを作ってみませんか?材料は4つだけ、かつ生地をイチから作る必要がないので、難しい工程がなく簡単にできるのが嬉しいポイントです。

材料をよく混ぜてしっかり焼く

1. 細かく砕いたクッキーと牛乳を混ぜて1つにまとめ、クッキングシートをセットしたケーキ型に敷き詰めていきます。

2. 卵・グラニュー糖・牛乳をよく混ぜたものを、濾しながら1に流し込みます。

3. アルミホイルを被せ、余熱した160度のオーブンで40分焼きます。オーブンから取り出したら、アルミホイルを外して室温に置きます。

4. フライパンにグラニュー糖と水を入れます。カラメル色になるまで煮詰めたら火を止め、お湯を入れて混ぜます。

5. カラメルソースをプリンの上に注ぎ入れ、冷蔵庫で3時間冷やせば完成です。

初めての方もリピーターからも大好評!

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「身近な材料で作れるのがいい」「久々に作ったけどおいしくできた」など、レシピの手軽さや味を絶賛する声が相次いでいます。

ココナッツサブレを土台にしたり、バニラエッセンスを加えたというレポートも見られます。コスパよく作れるのは嬉しいですね。サプライズやお祝いごとにもぴったりです。ぜひプリンタルトで至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか?

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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