日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
りんごを使ったスイーツの代表格、アップルパイ。今回は一口サイズのアップルパイレシピをご紹介します。パイシートやオーブンを使わずに、ぎょうざの皮とトースターでお手軽にアップルパイが作れるのが嬉しいポイントです。
1. 5~7mm角に切ったりんごとレモン汁を耐熱ボウルに入れて、軽く混ぜ合わせたらラップをかけて40秒から1分ほどレンジで加熱します。
2. 加熱したりんごにシナモンを振りかけて混ぜ合わせます。
3. ぎょうざの皮でりんごを包んで、トースターで焼き目がつくまで焼けば完成です。
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「簡単にアップルパイが作れました」「ぎょうざの皮のパリパリ食感がおいしい」など、レシピの手軽さと味を絶賛する声がたくさん届いています。
10分ほどで作れて、一口サイズで手軽につまめるので、休日のおやつやホームパーティーにもぴったり。りんごがおいしいこれからの季節に試してみてはいかがでしょうか?
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