日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
夏のスイーツといえば、氷を削って食べるかき氷が思い浮かびます。でも、かき氷を家で作るにはかき氷器が必要だし、わざわざ買ったり準備するのは面倒…と思う人もいるかもしれません。そんな人に向けて、今回は道具を使わずに作れるかき氷レシピをご紹介します。
今回ご紹介した3つのレシピは、どれも最初の準備は冷凍しておくこと。冷凍した牛乳やヨーグルト、スイカをフードプロセッサーやすりおろし器で削るだけで、簡単かき氷の完成です。味つけを変えたり、凍らせる飲み物を変えるだけで、レパートリーが広がります。味つけの薄い飲み物を使った場合は、練乳をかけるだけで甘みをプラスすることも可能。暑い日にささっと作って楽しめるよう、いろいろな味で準備しておくのはいかがでしょうか。(TEXT:青木千奈)
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