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フルーツぎっしり！爽やかフルーツタルト7選☆

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

いよいよ梅雨が到来し、ちょっと気分が沈みがち…という方も多いのでは？そんな時は、甘～く美味しいスイーツを食べて、気分を盛り立てましょう！今回紹介するのはフルーツをたっぷりと詰め込んだタルト。初夏に美味しいフルーツと共にご紹介！！

フルーツの美味しい季節がやってきたー♪その魅力をタルトでとことん堪能しよう！！

スイカ・さくらんぼ・キウイ・ブドウ・メロン・パイナップル・メロン・もも…初夏～夏本番に向けて旬を迎えるフルーツはたくさんあります。季節毎に旬のフルーツはあるけれど、夏に食べるフルーツは一際美味しい気がしませんか？汗で体の水分・ミネラルを失っているからなのか、冷蔵庫で程よく冷やした瑞々しくて甘～いフルーツを食べれば、それだけでちょっと元気が復活するような気がしますよね。

皮を剥いて適当な大きさに切って、そのまま食べるのももちろん美味しいけど、フレッシュ感を活かしつつ、さらに美味しくいただけるのがフルーツタルト。サクサクのパイ生地と瑞々しいフルーツが相まって奏でる食感も味もたまりませんよね。それでは、さっそく初夏に美味しいフルートタルトレシピをご紹介しましょう！！

エントリーNo.1「マンゴータルト」

近年人気のマンゴーをたっぷり！

マンゴータルト
マンゴータルト by Yiniカフェ料理

タルト生地、薄力粉、ふすま、砂糖、塩、☆溶き卵、クレームダマンド、溶き卵、サワクリーム、缶詰めマンゴー果肉、砂糖、レモン汁、コンスターチ、仕上がり、缶詰めマンゴー果肉、グラニュー糖、艶出し用ゼリー、砂糖、水、ゼラチン、ゼラチンを溶かす水、無塩バター

エントリーNo.2「ベリータルト」

ブルーベリー・イチゴ・ラズベリー…甘酸っぱいフルーツをたくさん使って！

エントリーNo.3「グレープフルーツタルト」

ホワイト・ピンクどちらも使って♪酸味とアーモンドクリームの妙を楽しんで！

グレープフルーツのアーモンドタルト♥
グレープフルーツのアーモンドタルト♥ by しまお★

タルト生地、薄力粉、アーモンドプードル、無塩バター、砂糖(白砂糖使用)、卵黄、バニラエッセンス、クレーム・ダマンド(アーモンドクリーム)、無塩バター(マーガリンで代用も可)、砂糖、卵、アーモンドプードル、タルトの上、生クリーム、砂糖、グレープフルーツ、ピンクグレープフルーツ

エントリーNo.4「パイナップルタルト」

パイナップルと共に、人気のココナッツを生地にもクリームにも使って！

エントリーNo.5「キウイタルト」

巷でちょっと話題のロースイーツでキウイをとことん楽しむ！

Raw☆キウイのアイスタルト
Raw☆キウイのアイスタルト by uki345

クラスト、バナナ、ココナッツロング、アーモンドプードル、デーツ、自然塩、フィリング、キウイ、アボカド、メイプルシロップ、レモン汁、トッピング、キウイ、ブルーベリー

エントリーNo.6「メロンタルト」

メロンをバラの花びらのように丁寧にトッピング！

初めてでも簡単♪　メロンタルト♡
初めてでも簡単♪　メロンタルト♡ by びあわいん

バター(マーガリン)、砂糖、卵黄、薄力粉、カスタードクリーム、メロン

エントリーNo.7「たっぷりフルーツタルト」

旬のフルーツをこれでもかと使って♪HMを使えば生地作りも簡単に！

簡単　フルーツタルト　HM
簡単　フルーツタルト　HM by ☆ぶれたん☆

カスタードクリーム、卵、砂糖、薄力粉、牛乳、バニラエッセンス、タルト型、ホットケーキミックス、牛乳、サラダ油、フルーツ、粉砂糖

いかがでしたか？是非お好みのフルーツをたくさん使って、美味しいタルトを作ってみてくださいね。きっと家族も友人も大喜びですよ！（TEXT：中本タカシ/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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