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【試してみた】この夏は「熱中とうもろこし」が流行るらしい!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

作り方

1.とうもろこしの皮と毛を取り、洗ってラップでくるみ、レンジ(500w)で4分加熱する。

2.半分に切る。

3.フライパンに生クリーム、バター、砂糖、マヨネーズを入れ、弱火で熱する。

4.温まってとろみがついてきたら火を止める。

5.とうもろこしを入れ、よく混ぜてソースを絡ませる。

6.粉チーズとチリパウダー、パセリのみじん切りをふって出来あがり。

完成しましたー!作り方は意外と簡単!肝心の味はどうなんでしょうか…。さっそく試食してみます!

試食してみた!

こ、これは…おいしい!!生クリームやバターのコクが口の中いっぱいに広がって、まったりクリーミー♪ そこにチリパウダーがピリッとアクセントになり、手がとまらなくなるのも納得!ビールにもよく合いそうです♪

見た目もインパクトがあるので、家呑みのおつまみに出したら盛りあがりそう!チリパウダー以外のスパイスを入れてアレンジするのも、おすすめです。「熱中とうもろこし」、今後日本でもブレイクの予感がします。(TEXT:安達勇太)

※お詫びと訂正:初出時、本記事内の表現が不適切であったため、「熱中とうもろこし」にメニュー名称を変更いたしました。訂正の上、お詫び申し上げます。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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