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お腹すいた～！そんなときはガッツリ食べられる絶品丼がオススメ～「moco’sキッチン」から～

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

忙しいときほどきちんとご飯を食べて、パワーをつけたいもの。そんなときにピッタリなのは、ガッツリ系丼。実はこの丼は、手軽にサッとできるだけでなく、いろいろとアレンジできるのが嬉しいところ。ぜひこの機会にアレンジテクニックを覚えておいて。

簡単なのに美味しい！丼物レシピ

3月17日放映の「moco’sキッチン」をご覧になりましたか？今回のテーマは、「忙しいときでも簡単に作れて、ガッツリ食べられるレシピ」。もこみちさんが食欲旺盛な中高生にも人気の丼物のレシピを教えてくれましたよ。ガッツリ食べられるその秘訣とは？早速、ポイントをお伝えしたいと思います。

サッパリした味付けだから、モリモリ食べられる！

まずはフライパンにサラダ油を引きます。フライパンが温まるまでに具の準備を。にんじんは薄切りにしてから千切りに、玉ねぎも薄切りにして、フライパンに入れて炒めます。そこに豚ロース肉、切り落とした九条ねぎの上の部分も加えたら塩コショウをして、酒、みりん、しょうゆ、和風ダシで煮絡めます。
白いごはんに今炒めた具をのせ、さらにたっぷりの九条ねぎをトッピング！マヨネーズと七味をかけたら完成です。しょうゆ系のシンプルな味わいが、ガッツリ食べられる丼物の秘密のよう。
クックパッドにもモリモリ食べられるシンプルな味わいの丼物のレシピが。いくつか覚えておくと、イザというときに役立ちますよ。

しっかりきいた塩味が美味

がっつりSPAM丼弁当
がっつりSPAM丼弁当 by にょにょんこりん

ごはん、SPAM、焼肉のタレ、サニーレタス、プチトマト、卵、砂糖、牛乳、サラダ油

フライパンでサッとできる！

簡単！ガッツリ！　ぶり丼
簡単！ガッツリ！　ぶり丼 by ひろけん821

ブリ、ニンニク、刻みネギ、油、ご飯、[Ａ]、　バター、　しょう油、　砂糖

ペロッと食べられちゃう♪

がっつり系♪納豆＆豚キムチどんぶり
がっつり系♪納豆＆豚キムチどんぶり by ＊akepie＊

豚薄切り肉、ごま油、塩コショウ、大絶賛納豆、キムチ、ネギ、温泉玉子（お好みで）、ご飯


いかがでしたか？ガッツリ食べたい気分になったら、早速、作ってみてくださいね。きっと大満足できることウケアイですよ。 (TEXT: 黒沢るか/ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: モコズキッチン
人気若手俳優、速水もこみちさんが料理人として毎日「ZIP!」（日本テレビ系）で放送しています。アドリブ満載で自然体の料理コーナー。
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