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裏ワザ

【動画de裏ワザ】しょうがをおろすときに、もうイライラしない！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おろししょうが、おろし器に詰まってイライラしてませんか？

さまざまな薬味に欠かせない、おろししょうが。おろし立てのしょうがは香り高く本当においしいけど、おろし器に繊維が詰まって、洗うのが面倒で、ついおっくうになってしまってませんか？
そんな人におすすめなのが、このしょうがをおろすときの一工夫なんです！

おろすときの一工夫で、洗うのがとってもラク！

おろすときにちょっとした工夫をすることで、そのあとの片付けがぐーんとラクになると思えば、しょうがをおろすのも苦になりませんね。 大量におろして、冷凍保存しておくのも便利。ぜひ試してみてくださいね！

便利な冷凍しょうがフレーク
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しょうが

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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