日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
白菜がおいしい季節ですね。白菜といえば、鍋!買い置きしているご家庭も多いのではないでしょうか。でも、鍋以外でもおいしく食べられる方法はありますよ。たとえば、ロールキャベツ風にアレンジしてみて!
ロールキャベツの中には通常「ひき肉」をつめますが「白菜ロール」なら、ベーコンや豚バラをくるくる巻いてとめるだけでOK!すごく簡単に作れちゃうんです。白菜の簡単でおいしい活用法、「白菜ロール」のおすすめレシピをご紹介します♪
レンチンした白菜でベーコンや豚ばらをくるくる巻くだけと、作り方もとっても簡単な白菜ロール。和風でも洋風でも使えるのがうれしいですよね。おまけに短時間で作れるし、ボリューム感もあり、旬の野菜でリーズナブル。3拍子揃ったおすすめレシピです。お鍋で余った白菜を違う味で楽しめるのも魅力ですね。シチューやコンソメスープの具など、さまざまなバリエーションに対応できるので活用できること間違いなしです!(TEXT:高田薫/ライツ)
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