日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
最近、クックパッドでも話題入りするなど注目を集めているチキンラーメンを使った炊き込みご飯やチャーハン。難しい味付けがほとんど必要なく、チキンラーメンを入れるだけで、味がバチッと決まって深みを増すとあって、まだ試したことがない方にも是非トライしていただきたいレシピです。
普通にラーメンとして食べるだけでなく、食材・調味料としてもポテンシャルを発揮してくれるチキンラーメン。もっと有効活用できるものはないかと編集部が探し、見つけたのがチキンラーメンを使ったサラダなのです!!
チキンラーメンのサラダの作り方はとてもシンプル。いつも通り作ったサラダに、砕いたチキンラーメンをお好みの量かけるだけ!野菜のシャキシャキ感とチキンラーメンのパリパリ感が絶妙なナイスな一品が楽しめちゃいますよ~♪
いかがでしたか?サラダを作ったけど、なんだかちょっと物足りない…そんな時にチキンラーメンをプラスすれば、ボリュームもアップして主食としてもOKなサラダに早変わりです。是非試してみてくださいね~!!(TEXT:中本タカシ/ライツ)
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