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コラム

【1月の旬の魚】親子で語ろう・ワカサギやカニがおいしい季節になったよ!

四季が豊かな日本には、魚の旬も移り変わります。旬の魚のおいしさを子どもにもぜひ伝えていきたいですよね。親子で語る季節のお便りシリーズ、1月の魚についてぜひ、お子さんに読み聞かせしてあげてください。

ワカサギ釣りって知ってる?


これはワカサギって魚。冬にとれる魚だけど、その釣り方が有名なんだ。


こういう釣りの仕方を見たことあるかな?
ワカサギの釣り方は、氷に電動ノコギリなどで穴を開けて釣り糸を垂らすんだ。氷の下でも魚が暮らしているんだね。

どこに住んでいるのかな?

もともとは川で卵からかえって、海で大きくなって、卵を産むときに川に戻る。だけど、川や海でなくても暮らせるので、今では湖に持ってこられたものがいっぱいいるよ。

どんな形と大きさ?

細長くて、10センチくらいの大きさ。

どんなふうに食べる?

骨が柔らかい魚だから、天ぷらやフライなどにして丸ごと食べられるよ。

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