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TV「ノンストップ！」で紹介！牛乳と卵で作れる♪濃厚カルボナーラ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

家にある材料で「簡単カルボナーラ」

3月2日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」(フジテレビ系)紹介の、つくれぽ8000件超えの絶品「カルボナーラ」をお届け！

簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆
簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆ by ぽぽたんこぶ

お好きなパスタ（ショートもＯＫ）、ベーコン・ハム　なんでもＯＫ、玉ねぎ、オリーブオイル、にんにく（みじん切り）、塩・黒コショウ、◆牛乳、◆スライスチーズ、他「とろけるチーズでは無い」色んなチーズ♪、卵　（全卵を使用します）

生クリームを使わず、冷蔵庫にあるもので簡単に作れる「カルボナーラ」。作り方もとっても簡単で、ニンニク、ベーコン、玉ねぎをフライパンで炒め、そこに牛乳とチーズを投入。チーズが柔らかくなったらパスタを入れて、最後に割ほぐした卵を全体にかけたら出来上がり！卵を入れた後は、火を止めて余熱で全体になじませるのがポイントですよ。

つくれぽにも感動の声が多数！

実際に試している人が多く、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)の数も8000件超え！「生クリームなしで作れるのがびっくり」「家にあるものでおいしいカルボナーラができて感激」という喜びの声がたくさん寄せられていました。

ベーコン以外にも、春キャベツやしめじ、エノキ、ブロッコリーなどを入れてアレンジしている人もいましたよ♪レシピ動画もついているので、ぜひ参考にしてみてください。

毎週水曜日にクックパッドコーナーが♪

「ノンストップ！」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中！番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪

『ESSE』でもクックパッドのレシピ連載中！

『ESSE』（扶桑社刊）でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています！こちらもチェックしてみてくださいね♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: ノンストップ！
女性視聴者にとって尽きない話題をお届けする情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」（フジテレビ系）。MCはバナナマン設楽統、山﨑夕貴（フジテレビアナウンサー）
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