【簡単トロ甘！】新玉ねぎの「まるごとレンジ蒸し」が、うまかった！

あたたかい春風とともに出回るのが、甘くやさしい味わいの新玉ねぎです。 水分がたっぷり含まれていて、やわらか。 しかもたまねぎがもつ独特の辛みが少ないため、スライスして生で食べてもおいしいですね。 そんな新たまねぎを、この春はさらに進化させてみませんか？ 丸ごとチンするだけのレンジ蒸しなら、レンジに入れて放っておくだけ。 しかも甘いスープがつゆだく状態でジュワッとあふれ出す姿に、驚きますよ♪ それでは、オススメのレシピをご紹介しいます。

いかがですか。 丸ごとレンジ蒸しは鍋やフライパンを使わないので、洗い物がないのもうれしいですね。 トロ甘のおいしさを、ぜひご堪能あれ〜♪

フードライター&コピーライター、管理栄養士
「健康」「食」の分野で、雑誌やWEBなどで執筆しています。 ズボラ料理大好き！わかりやすく、食の楽しさを伝えます。