【断面に愛を感じる…】お花見弁当にぴったり「ハートのおにぎらず」を作ってみた！

昨年一大ブームを巻き起こしたおにぎらず。その作りやすさはもちろんですが、断面が美しいことも人気の理由ではないでしょうか。この季節になると見た目も華やかなおにぎらずを持ってお花見などに出かけたくなりますよね。なにかお花見にぴったりの断面のきれいなおにぎらずがないか探していると、卵焼きをハートに見立てたおにぎらずを発見！

おにぎらずの中で卵焼きがハート型になっています！とってもかわいらしいですね。卵焼き以外にも、ハート型を表現できそうなソーセージ（魚肉シーセージでも可）を使ったバージョンにも挑戦してみましたよ。

1.まずは卵焼きを断面が上下になるようにおき、ななめ半分に切る。

2.のりの上に卵焼きを乗せ、それを包むようにご飯を乗せる。

5.ごはんを全体に乗せてのりで包み、ラップで巻いておく。

6.次はソーセージをななめ半分に切る。

2.卵焼きと同じように断面を下にして置き、ご飯で包む。

4.真ん中を半分に切ったらできあがり！

こんなに可愛い、愛を感じるおにぎらずが「お花見弁当」に入っていたら、夫や彼氏にきっと喜んでもらえますよ！味も、もちろんおいしいです。ごはんにはお好みで鮭やツナ、ふりかけなんかを混ぜたりしてもいいですね。アレンジもしやすいから、作る楽しみだって倍増♪ぜひ今年のお花見には、断面がハートのおにぎらずを作ってみてくださいね。

料理家。
大学卒業後、「西洋料理」という本を手に取り衝撃を受け、この仕事がしたいと思い立ち上京。料理家アシスタントを経て独立。現在、雑誌やWEBの料理製作、レシピ提供、ケータリングなどを行う。