cookpad news
裏ワザ

【動画でマスター】卵1個で卵焼きを作る裏ワザ、教えます

朝ごはんに、お弁当に。日本人の食事に欠かせないものといえば卵焼きですよね。 そんな卵焼きを上手に作るには、たっぷりの卵液が必要だけど、1回の食事に2個以上食べるのはちょっと多いかも?

そんな人に「まさにこれが知りたかった!」と話題になったのが、卵1個でつくれるだし巻き卵を紹介したニュース。


このレシピを動画で詳しく紹介しましょう。

卵1個でも大満足の厚みが出現!

ポイントは卵液と焼き方にあり。そして、作者のこたろろ98さんいわく「※必ず弱火で焼いてね♪油は薄くね♪巻く時は玉子焼き器を火から離してね♪」なんだとか。

ぜひマスターして、お弁当や朝ごはん、もちろん晩ごはんにも活躍させてくださいね!

シェアする