日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
4月18日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系)で、人気コーナー「レシピの女王」とクックパッドのコラボ企画「レシピの女王キッチンチャレンジ!THEシンプルレシピ!」が放送されました。
これまでコーナーで日本一に輝いた主婦のカリスマ・レシピの女王達が、230万を超えるレシピが検索できる「主婦の強い味方」クックパッドと力を合わせ日本一簡単で美味しい!そんな家庭料理の開発に挑戦しましたよ!
今回のテーマは「丼」。ランチや週末のごはんにぴったりの丼は、いつもの献立と変化が演出できるので、便利なメニュー。今回は丼メニューを、第5代レシピの女王・須田順子さん、そしてお料理が得意な渡辺美奈代さんの2人がそれぞれ調理!実際に番組に登場したレシピを紹介します。
買いおきの材料でこれだけのボリュームが出るのが有り難い!こんがり焼いたオイルサーディンとふわふわの卵の食感が美味しそう!ネーミングも素敵ですね♪
渡辺美奈代さんのお子さんが大好きな「ねぎ塩だれのおにぎり」。お家でも食べたい!とリクエストがあったため丼にアレンジされたそう。さっぱりな味付けですが、ちゃんと食べ応えもあってバランスのとれている丼です♪
平日のひとりランチでも、家族の献立にもぱぱっとつくれるので、便利な丼メニュー!簡単なレシピなのでレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか?次回はどんな食材がテーマになるのでしょうか?楽しみですね!
番組内で紹介されたレシピをまとめて見ることができる公式キッチン。ぜひ覗いてみてくださいね!
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