cookpad news
裏ワザ

【これはマネしたい!】美しすぎる「きゅうりの飾り巻き」の作り方を大公開!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

夏にぴったり!"きゅうりの飾り巻き"

以前、クックパッドニュースでご紹介した編みサラダ。 モロッコインゲンやきゅうりをざっくり編んだだけなのに、涼しげでさわやかな印象のサラダができましたね。 そんな食材を編むというデコは、サラダだけでなく、他のメニューにも使えることを、編集部は発見しましたよ!

今回ご紹介するレシピは、こちら!

そう!巻き寿司の飾りにも使えるのです!

まずはマスターしたい、飾り巻きの作り方を大公開★

ピーラーで薄くスライスしたきゅうりを縦に並べたら、横から互い違いになるように交互にきゅうりを編んでいきます。

隙間のないように編み込んでいき…

あとはきゅうりの上にのりを置き、いつものように太巻きを仕上げていくと・・美しすぎる飾り巻きの完成です!

つくれぽには、おしゃれすぎるビジュアルに驚きの声が!

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、 「むっちゃおしゃれに見えるー!」「おしゃれで大好き~夏の定番メニューにもOK」など、おしゃれすぎる飾り巻きに感激の声が寄せられています。太巻きの中に花の飾り巻きをいれたものまで!

きゅうり以外の野菜でも試したくなる飾り巻き。 編みサラダとあわせて、夏のおもてなし料理になる涼しげな一品になりますよ。 見ているだけで気分がアガる飾り巻き、ぜひお試しあれ〜♪

執筆:富田チヤコ

フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。 わかりやすく、食の楽しさを伝えます。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

>>クックパッド公式キッチン
>>Instagram公式アカウント
>>facebook公式アカウント

関連する記事
夏バテを乗りきる!材料少なめ「長いもおつまみ」 2023年08月23日 17:00
シャキうま!ごはんが進む「レタス×肉」のメインおかず 2023年08月26日 07:00
栄養も味も格上げ!「マカロニサラダ」のカサ増しテク 2023年08月25日 17:00
人気料理家・長谷川あかりさんが提案。料理欲が上がらない夏こそ「炊き込みご飯」に頼ろう 2023年08月28日 19:00
「見せる収納」の極意!お掃除や気をつけるポイントをアンバサダー・Keiboubouさんに聞きました 2023年10月07日 18:00
暑い日でも食べられる!さっぱりとした「トマトとお豆腐のサラダ」がTwitterで話題 2023年09月11日 20:00
あの食材でモチモチ!高たんぱく・低カロリーな絶品「わらび餅」 2023年08月24日 15:00
シュワシュワぷるんの食感がたまらない!涼しげ「サイダーゼリー」 2023年08月25日 21:00
ひんやり&野菜もとれる! 「冷やし茶碗蒸し」3選 2023年08月23日 21:00
お箸が止まらなくなる!カリカリおいしい「きゅうり×肉味噌」おかず 2023年08月28日 17:00
500人絶賛レシピも!旬のみょうが&きゅうりでパパッと副菜 2023年09月14日 17:00
意外な発想!なすで作る簡単「アヒージョ」が美味 2023年09月19日 16:00
キャンプの昼食どうしてる?「キャンプの困ったあるある」を編集部スタッフがズバッと解決 2023年09月04日 18:00
【Twitterで話題】もりもり食べられる!「レタスのコールスロー風」をおいしく作るコツをツイート主に聞いてみた 2023年09月22日 21:00
作業4分で作れるコーヒーゼリーが暑い日に◎8月に最も読まれた「コラム」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2023年09月06日 22:00
切るだけでパパッと完成! 火を使わない副菜4選 2023年09月02日 21:00
やせない理由はカロリーじゃない?忙しい人が見直したい3つの習慣 2023年09月06日 20:00
具材は卵だけでめちゃウマ!とろける「マカロニサラダ」 2023年08月25日 14:00
煮物に飽きたら揚げてみて!サクサクじゅわっと絶品「高野豆腐フライ」のレシピ 2023年10月28日 07:00
材料2つで!「きゅうり」でサラダがハロウィン風に大変身 2023年10月29日 07:00
5本丸ごと!斬新な「カニ風味かまぼこ」活用レシピがウマすぎる 2023年10月29日 15:00
ポリポリ止まらない!「浅漬け」をサラダ感覚で食べてみない? 2023年10月19日 16:00
パスタ、唐揚げ、漬物も業務スーパーの「チリソルト」実食レポ 2023年10月18日 12:00
子どもの好き嫌い、叱るのは間違い…?イタリア人ママの言葉で気づいたこと 2023年09月25日 20:00
【レシピ本大賞受賞】大人気パティシエ直伝!混ぜるだけで絶品「ベイクドチーズケーキ」の作り方 2023年09月16日 15:00
混ぜるだけで完成!豆腐サラダのバリエーション3選 2023年10月31日 16:00
意外に合うわ…ちくわに詰めて「大正解」だった具材3選 2023年11月02日 09:00
アレを使うとちくわが裂けない!失敗なしの「ちくわのきゅうり詰め」 2023年11月06日 19:00
パスタ以外でもウマすぎる!ご飯や野菜で楽しむ「カルボナーラ風」 2023年11月08日 21:00
和えるだけ!濃厚マヨで食べる「大根サラダ」にハマる人続出 2023年11月23日 16:00
【つくれぽ700件超】ごまマヨでコクうま!「大根ときゅうりのサラダ」 2023年10月27日 14:00
これだけで大満足!「納豆ごはん」ちょいアレンジ4選 2023年12月05日 06:00
バターたっぷりでリッチな仕上がり「クロワッサンサンド」で大満足の朝食を 2023年12月17日 06:00
次はどこを食べよう?切るだけで完成「りんごのジェンガ」で盛り上がろう 2023年12月18日 07:00
揚げずに4分で!パリ旨「さつまいもチップス」 2023年12月20日 13:00
濃厚でウマすぎる!アボカドは揚げて食べるのが正解 2023年12月28日 07:00
ご飯にかけるだけじゃない!実は「納豆」は副菜にしてもウマいんです 2023年12月28日 17:00
カルディの高コスパ食材はどれ?11月に最も読まれた「コラム」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2023年12月08日 22:00
見た目も味も大満足!パーティーで映える「華やかメニュー」3選 2023年12月12日 21:00
冷蔵庫にあると安心!「大根と塩昆布」で作りおき 2023年11月30日 16:00
ラップで包むだけで簡単にぬか漬けができた!カルディの「ぬか漬けの素」調理レポ 2023年12月17日 20:00
本当に万能!カルディの「いぶりがっこタルタル」実食レポ 2023年12月18日 13:00
「ネギ」って聞いて思い浮かべるのは?関東人が戸惑う"関西の常識"に90万人以上が大注目 2023年11月14日 10:00
もりもり食べられる!「大根×ツナ」サラダ 2024年01月09日 17:00
キッチンの◯◯が使える!手でとるより簡単な、いちごのヘタとりワザ 2024年01月28日 18:00
量が多くても完璧に作れる!究極の「野菜炒め」 2024年02月02日 08:00
神レシピ発見!食べすぎ注意の「やみつきキャベツ」 2024年02月02日 19:00
これで一気に食べやすい!「太巻き」をスパスパ切るワザ 2024年02月02日 17:00
これおいしすぎ!5万人が保存した無限に食べられる「大根とツナ」サラダ 2024年02月13日 17:00
300人の料理好きに聞いた!本気でおすすめするキッチンアイテム(鍋&フライパン以外の小物編) 2024年02月03日 20:00