トレンドレシピ

スキレットで熱々じゅわ～！月9で話題のメニュー「オムバーグ」って？

2016年08月15日更新

月9ドラマに登場するメニューが話題に！

今をときめく人気俳優が多数登場し、胸キュンシーン満載の月9ドラマ「好きな人がいること」（毎週月曜夜9時放送・フジテレビ系）。ドラマの中に登場するメニュー「オムバーグ」が、おいしそう！とSNS等で話題になり、クックパッドでも検索数が急上昇しています。

桐谷美玲さん演じる美咲（みさき）がパティシエとして働いている、湘南のレストラン「SeaSons」で、山﨑賢人さん演じるシェフの夏向（かなた）が作る看板メニューがオムバーグ！その名の通り、オムレツに包まれたハンバーグにデミグラスソースがたっぷりとかかっていて、スキレットで熱々のまま提供される、見るからに美味しそうなメニューです。

「オムバーグ」はお父さんから受け継いだお店の大事な味

このオムバーグは、夏向が亡くなったお父さんから受け継いだレシピ。とくにオムバーグにかかっているデミグラスソースにはこだわりがあって、夏向は、その味をとても大事にしています。ドラマの第3話では、長年お客さんたちに愛されてきた味を守り抜こうとする、夏向のまっすぐな心を描いた印象的なシーンが放映されました。

クックパッドでもレシピを発見！

お店を訪れるお客さんたちがこぞって注文するオムバーグ。スキレットにのったアツアツのオムバーグを見ていると、思わず食べたくなってきます。でも、どうやって作るの？と思って検索してみると･･･クックパッドにもレシピが投稿されていましたよ！

スキレットなら最後までアツアツ！

スキレット*ふわとろオムバーグ by ike⛱misa

ハンバーグ作り安い分量、牛豚合い挽き肉、卵、塩、ブラックペッパー、玉ねぎ、パン粉、牛乳、デミソース、玉ねぎ、トマト、コンソメ、水、ケチャップ、デミソースの素(市販)、オムレツ、卵、牛乳、パセリ

デミグラスソース缶を使えば簡単！

簡単♪煮込みハンバーグで♡オムバーグ♡ by macaron103

☆ハンバーグのタネ、合挽きミンチ、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩胡椒、ナツメグ、☆デミグラスソース、○デミグラスソース缶、○トマトケチャップ、○ウスターソース、○ローリエ、○生クリーム、☆ハンバーグを包む卵、卵、牛乳、塩

人気のスキレットを使えば、そのまま出せて、アツアツ。見栄えもよく、まるで、ドラマの中のレストラン「SeaSons」に行った気分になれそう♪ぜひ、おうちで挑戦してみてくださいね。（TEXT：高田薫/ライツ）