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夕ご飯を作る時、メイン料理やスープを作って、あと一品ほしいんだけどそのために時間はかけられない…というようなことがありませんか?そんな時は短時間で、しかも少ない食材で作れる「ピーマンだけナムル」の出番です。
ピーマンを千切りにし、レンジにかけたりそのまま調味料と和えれば完成です。簡単に作れるので、メイン料理やスープを作る合間にささっと作ることができます。ピーマンの鮮やかな緑で食卓が華やかになるのも嬉しいポイントですね。
ピーマンの数で量を加減できるので、ピーマンがちょっとだけ余ってしまった時や大量消費したいときにもおすすめです。
おかずやおつまみにぴったりのピーマンナムル、ぜひ試してみてください!
東京外国語大学2年。長野県出身。
無類の甘党。旬の食材を使ったレシピはもちろん、同じ一人暮らしの学生さんを応援できるような情報もたくさん発信したいと思います!
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