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カレーチーズ味が食欲そそる！鶏むね肉の「ピカタ」はいかが？

クックパッドニュース編集部

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小麦粉をまぶしたお肉に卵液をまぶしてソテーする「ピカタ」。夕飯のおかずやお弁当にもぴったりな一品ですよね。いつもの味に飽きたら、アレンジしてみませんか？ 食卓でおなじみの鶏むね肉を使った、香ばしいカレーチーズピカタをご紹介します。さっそく作り方を見てみましょう。

スパイシーでコクのある衣が食欲をUP！

卵液にマヨネーズを入れることで卵がふんわりします。粉チーズとスパイシーなカレー風味の衣が食欲をそそる絶品ピカタのできあがりです。そのまま食べてもおいしいですが、ケチャップをつけても◎ 淡白な鶏むね肉がコクがでてボリュームアップしますよ！

＊簡単！鶏胸肉のカレーチーズピカタ＊
＊簡単！鶏胸肉のカレーチーズピカタ＊ by tlc＊

鶏胸肉、酒、塩胡椒、薄力粉、油、☆卵、☆粉チーズ、☆カレー粉、☆マヨネーズ

気になったらぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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