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おかずのいらない一皿ごはん！【アレンジうどん編】

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

とにかく早く作って食べたい忙しい日は、お皿一つでサクッと食べられるものが嬉しいですよね。 パスタやカレー、丼ぶりなど、お肉も野菜も入った簡単で美味しい「おかずがいらない一皿ごはん」を紹介します！

つるりと喉越しのいいうどんは、年齢を問わず多くの人に愛される麺料理の一つです。この頃はうどん専門店も多く見かけますが、スーパーでもコスパよく手に入るので、みなさんのおうちごはんでもきっと大活躍ではないでしょうか。バリエーションの豊富さも人気の理由！彩りとバランスのいい具材を加えてアレンジすれば、おかずがなくても大満足の一品になりますよ♪

肉も野菜も摂れて嬉しい◎

ナポリタン風♪ボリューム満点！

ナポうどん
ナポうどん by ☆nao…☆

うどん、☆玉ねぎ、☆ピーマン、☆ベーコン(ウインナー、ハム、ちくわでもok)、☆しめじ、☆ニンニク、ケチャップ、コンソメ顆粒、粉チーズ

お鍋ひとつで完成〜♪

お鍋一つで♡簡単！お急ぎ肉たまうどん♪
お鍋一つで♡簡単！お急ぎ肉たまうどん♪ by つぴ丸

ゆでうどん、牛肉、麺つゆ＋白だし、水、卵、刻みネギや七味など

牛乳でカルボナーラ風♪

市販のソース要らず☆カルボナーラ風うどん
市販のソース要らず☆カルボナーラ風うどん by ★李花★

袋麺(うどん)、豚コマorベーコン、玉ねぎ、卵、チーズ(粉orとろけるスライス)、牛乳、マヨネーズ、塩コショウ

味噌でコクうまクリーミー！

サーモンの味噌クリームうどん♡パスタ
サーモンの味噌クリームうどん♡パスタ by daisypon

パスタ(うどんでも可)、サーモン、ほうれん草(他の青菜でも可)、豆乳、味噌、コンソメキューブ、とろけるチーズ、胡椒、オイル

洋風も和風も、煮込んでも焼いても美味しいうどん。その日の気分や、冷蔵庫にある食材に合わせて作ってみてくださいね♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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