日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クックパッドでもテッパン人気を誇る肉じゃが。定番の味つけももちろん大好きだけど、たまには違うものを食べてみたい。今回は、そんな願望を持った人に、時短にもなる肉じゃがのアレンジバリエをご紹介します。さっそくチェックしてみて。
今回は定番の豚コマでなく、ひき肉を使うのが特徴。ひき肉は火が通りやすく、調味料も染み込みやすいため時間の節約にも一役買ってくれそう。固いお肉が苦手というお子さん、お年寄りでも、美味しく食べられるところも高ポイントです。
いかがですか?濃いめの味のひき肉は、まるでそぼろのよう。丼にトッピングしても美味しそうです。せひ、作ってみてくださいね。(TEXT:森智子)
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