日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
旬の「白菜」は甘みがあって美味しいですよね。白菜といえば、この時期は鍋や煮物をイメージする人も多いと思いますが、白菜の食感を楽しめる「サラダ」も人気!そこで、今回はいつもの白菜サラダが歯ごたえ&ボリューム満点の一品になる、”天かす”入り白菜サラダをご紹介!
白菜と天かすという面白い組み合わせにびっくり!天かすを加えるだけでボリューム感が出て、食べ応えアップ。節約したいときにもおすすめですよ。
塩昆布の量はお好みで調節してください。入れずぎると、塩気が強くなりすぎてしまうので注意が必要です。
天かすは、最後に入れるようにしましょう。味付けした白菜を冷蔵庫で冷やした後に入れることで、天かすのサクサク感を楽しめますよ。
ワンボール&電子レンジでパパッと作れるのが嬉しいですよね。白菜と塩昆布、マヨネーズの相性もバッチリ!今日の晩ごはんにいかがですか?ぜひ冬野菜の美味しさを堪能してください。
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