cookpad news
メインおかず

子供が喜ぶ野菜おかず★「小松菜のベーコン巻き」なら食べやすい

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

苦手な野菜もこれで克服！

子どもに野菜を食べさせたいけれど、なかなか食べてくれないことってありますよね。細かく刻んでみたり、味付けを変えてみたりと、お母さんは大変です。その中でも、調理しやすい野菜の1つが小松菜。ほうれん草と比べてアクが少なく、カルシウム満点なのでオススメの食材です！

ベーコンで巻くことで彩りも♪

子どもが苦手な野菜でも、アレンジ次第では意外と食べてくれることもあります。今回紹介する「小松菜のベーコン巻き」は、ベーコンの旨味と塩気で、野菜も美味しく大変身！子どもにも食べやすくなります。普段のおかずにはもちろん、少し多めに作ってお弁当にも☆彩りをプラスできますね。

小松菜ベーコン巻き② お弁当に♬
小松菜ベーコン巻き② お弁当に♬ by あぁるちゃん

小松菜、ベーコン

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）では、「お弁当に野菜が不足しがちなので嬉しいレシピです(^o^)」「明日のお弁当に♪すぐ出来ちゃいました＾＾また作ります！！」など、お弁当に入れている人が多いようです。

作り方は簡単！なのに見た目かわいく、味も◎。ちょっと手間を加えて食べやすくすれば、たくさん食べられそうですね。このレシピを機に子供も小松菜の美味しさに目覚めてくれるかも！？（TEXT:釜井知典/ライツ）

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱＆冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
スキマに◎ころっと「ちくわチーズの卵焼き」 2023年10月30日 06:00
ナイスアイデア！お弁当に「ミートボール」をいっぱい詰める方法 2023年11月01日 06:00
意外に合うわ…ちくわに詰めて「大正解」だった具材3選 2023年11月02日 09:00
材料2つだけ！「サバ缶」のおいしい食べ方 2023年11月02日 08:00
お弁当の卵焼きに飽きたらコレ！くるくるハムチーズエッグ 2023年11月15日 06:00
速攻で火が通る！葉野菜と豚肉だけの簡単すぎる「常夜鍋 」とは？ 2023年11月30日 08:00
あると助かる！ボリュームたっぷり「厚揚げの肉詰め」の作りおき 2023年11月26日 16:00
これ作っておけば平日ラクになる！「ひき肉そぼろ」の作りおきおかず3選 2023年11月10日 16:00
少ない食材で満足感バツグン！「クリーム煮」アレンジアイディア3選 2023年11月22日 21:00
ご飯に合う「鶏と小松菜の味噌マヨ炒め」時短献立 2023年11月25日 11:00
お弁当のおかずに！子どもウケ抜群の「じゃがいものサクサク焼き」が超便利 2023年11月02日 16:00
子どもに◎冷めてもしっとり「鶏むねとコーンの一口おかず」 2023年11月27日 06:00
明日から役立つ！お弁当に欠かせない「卵」裏ワザ3選 2023年11月30日 15:00
5分で完成！包丁いらずの副菜レシピ 2023年11月30日 17:00
スプーンで混ぜて、落とすだけ。手を汚さず作れる「落とし焼き」が 簡単おいしい 2023年12月01日 08:00
しっかり味でご飯が進みまくる！豚肉&厚揚げのボリュームおかずレシピ 2023年12月18日 08:00
650人絶賛レシピも！栄養＆旨みたっぷり「ちくわ×小松菜」で簡単副菜3選 2023年12月18日 17:00
殿堂入り間近！食材3つの「焼き鳥風おかず」なら1品で大満足◎ 2023年12月23日 08:00
今が旬！簡単でおいしい「ほうれん草」の作りおき副菜レシピ 2023年12月15日 16:00
初心者でも食べやすい!?ドン・キホーテの「オートミール」実食レポ 2023年12月06日 11:10
正月明けの◯◯不足に！免疫力UPのスピード副菜3選 2024年01月05日 07:00
ふわ旨！朝に作れる「はんぺん」のすき間おかず 2024年01月08日 06:00
【お弁当にも大活躍】ブロッコリー×◯◯マヨの味バリエ 2024年01月09日 16:00
漬けて朝お弁当に入れるだけ！「ブロッコリーの漬け物」が便利 2024年01月15日 16:00
冷めても◎やみつき「ブロッコリーペペロン」 2024年02月04日 10:00
このレシピ簡単すぎ！トースターで焼く時短「キッシュ」が絶品すぎた 2024年02月14日 06:00
カルシウム豊富◎栄養を逃さず食べられる小松菜の副菜4選 2024年02月20日 18:00
あと1品に！「ほうれん草だけ」でできる簡単副菜3選 2024年02月21日 15:00
お弁当にも便利！パパッと簡単「ブロッコリー」の作りおき副菜 2024年02月23日 16:00
まるでメイン級！食べごたえもバッチリな「小松菜と厚揚げのサラダ」 2024年02月06日 21:00
ブロッコリーのマヨネーズはこうやって添える！お弁当箱が汚れない斬新なアイデア 2024年03月06日 06:00
あと1品に大助かり！レンチンで爆速完成の「小松菜」の副菜レシピ4選 2024年03月12日 16:00
600人絶賛！「小松菜のベーコンエッグ炒め」でカルシウム＆鉄分◎ 2024年03月22日 07:00
簡単作りおき◎ビタミン豊富な「にんじんの作りおき」レシピ 2024年03月24日 16:00
半玉使いきり！満腹「レタス×卵」おかず 2024年04月03日 08:00
さっと炒めて煮込むだけ。ご飯のすすむ「豚肉と大根と小松菜のとろみ煮」 2024年04月05日 08:00
おいしさキープ！パリパリ「キャベツ」の保存ワザ 2024年04月12日 18:00
10分完成！豚肉と小松菜のパパッと主菜 2024年04月15日 08:00
お弁当の隙間埋めやおつまみに◎「魚肉ソーセージ」が大変身 2024年04月17日 06:00
あと一品をパパッと！簡単「ほうれん草」副菜 2024年04月17日 15:00
1株ペロリ！家族喜ぶ「豚こま×ブロッコリーおかず」 2024年04月19日 08:00
価格の優等生「豆苗」使いこなし！5分でできる副菜レシピ 2024年04月22日 13:00
ささっと作れて大満足！ひき肉と野菜で作るメインおかず3選 2024年04月24日 08:00
お弁当の仕切りレタスをおいしくする方法 2024年04月08日 11:00
簡単すぎて何度もリピ！「にんじんだけ」の作りおき副菜3選 2024年04月05日 14:00
新生活のお弁当の悩みを解決！3月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年04月13日 22:00
朝は解凍して詰めるだけでオッケー！冷凍できる「お弁当作りおき」 2024年04月20日 19:00
子どもの偏食に悩む人に朗報！野菜嫌いの子が自分から「食べたい」と言ってくれる調理法 2024年03月22日 21:00
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介 2024年04月04日 20:00
ポリポリ旨い！速攻完成「きゅうりの浅漬け」レシピ5選 2024年04月24日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
1人前余ったおかずのリメイク術
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら