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【大さじスプーンだけで作れる！】冷やし中華の「絶品タレ」は自家製に決まり★

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

冷やし中華が食べたくなってきた！

暑さが気になってくると、つい食べたくなるのが「冷やし中華」です。中華めんとタレまでセットになったものも売っていますが、実はお家でも簡単に「絶品タレ」を作ることができるんです。と、聞くとちょっと気になってきませんか？とってもお手軽に作ることのできる絶品タレを詳しく見てみましょう！

大さじスプーンがあれば作れちゃう

いくらお家で手軽に作れるといっても、実は細かい調節が必要なのでは？と思ってしまいますが、実は大さじスプーンさえあれば美味しいタレが出来るんです。大さじ1/2以上の計量で合わせていくとあっという間に絶品のタレが仕上がります。大さじスプーンだけなので、洗い物も少なく済んで、後片付けも楽チンですよね。

全部大さじ１でできる！醤油系タレ

簡単！旨々っ・冷やし中華のタレ。
簡単！旨々っ・冷やし中華のタレ。 by わがまま姫

醤油、創味のつゆ（なければ同量の濃縮つゆ・醤油）、みりん、酢、ごま油、酒、砂糖

お酢とレモンでさわやかさっぱり系タレ

お店の味！簡単美味しい♪冷やし中華のタレ
お店の味！簡単美味しい♪冷やし中華のタレ by えこレピ

濃口醤油、酢、砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油、レモン汁、ごま

ゴマだれだって作れちゃいます♪

ごまだれde冷やし中華
ごまだれde冷やし中華 by ゆみぃマム

冷麺、薄焼き卵、きゅうり、もやし、ハム、かいわれ(スプラウト)、ミニトマト、レタス、ごまだれ調味料(A)、A醤油、Aみりん、A酢、Aごま油、A砂糖、Aねりゴマ、Aすりごま(白)

大さじスプーンがあれば作れる冷やし中華の「絶品タレ」。人数分の麺を用意したら、それぞれお好みのタレで食べることもできる優れものレシピ！この夏、ぜひたくさん活用してくださいね♪

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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