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食卓に旬をプラス!「いんげんマリネ」がさっぱりうま〜い♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

そろそろ旬を迎える食材の1つ、いんげん。そこで今回は、副菜が充実する「いんげんマリネ」をご紹介します!さまざまなバリエーションを楽しめるので、旬のおいしさを存分に味わい尽くしましょう。あと一品ほしいときにも活躍するレシピですよーっ。

シンプルに本格派!

バルサミコ酢や粒マスタード、ハチミツなどで味付けします。

トマト&ベーコンも加えて

市販のイタリアンドレッシングで、簡単に仕上がります。

にんじんの味わいも◎

甘みのあるにんじんとの相性もバッチリなんですよ。

色鮮やかなパプリカで

クレイジーソルトやレモン汁、オリーブオイルが美味!

いんげんの新たなおいしさを発見できるレシピたち。旬の今こそ、試しておきたいですね。副菜の充実している食卓を囲めば、会話の中身も濃くなるはず♪(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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