日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑い日でも食欲を刺激してくれるのが、ピリ旨レシピですよね。そこでオススメしたいのが「夏野菜マーボー」!いつもはナスを使って調理することが多いですが、マーボーには夏野菜も合うんですよ。ナス+5選のレシピで、食欲六倍です!
ちょい苦のゴーヤも食べやすく大変身!
こちらも苦味が癖になる味わいに。
爽やかな味わいともピッタリ。
ジューシーな旨味でご飯がすすむ!
こちらの組み合わせも試してみたいですね。
猛暑が続いて疲れ気味なときも、ピリッとした刺激で食欲復活!ご飯が進むおいしさで、一日を頑張れそうですね。心強い味方のマーボーで、今夜の食卓もバッチリです。(TEXT:八幡啓司)
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