夏も終わりに近づいてきましたが、夏の風物詩ともいうべき「スイカ」はたくさん食べましたか？SNSでも「スイカ」をモチーフにしたゼリーなどがたくさん投稿されて、根強い人気を誇っています。ただ、そのスイカゼリー、カップタイプのものを多く見かけますが、見た目をまるごと本物そっくりにしたゼリーは珍しいのです。今回ご紹介するのは、ライムの皮を使って作る「本物そっくりのスイカゼリー」！じっさいにスイカの皮で作るスイカゼリーよりも、一口サイズで食べやすく、悶絶級のかわいさに。ぜひチェックしてみてください。
スイカそっくりのゼリーをスイカなしで作れるのは、手軽で嬉しいですよね。市販のゼリーの素で作れるのですが、いちご味のものを選ぶなど、赤い色の見た目のものをチョイスしてください。
ライムの皮につめる市販のゼリーの素は、少しかために作るのがポイント。あとでカットしやすくなります。
ごまをタネのようにあしらえば完成！ごまの形がタネそっくりで、リアルな雰囲気が増しますね。
レモンの皮を使って、レモンゼリーも作れます。こちらも手のひらサイズで食べやすく、見た目もかわいくておすすめ。
夏もそろそろ終わってしまいますね。手軽に作れる本物そっくりのスイカゼリーを、夏休みの思い出にぜひ作ってみてください。(TEXT:RIKA)
