【ワンボウル&水切り不要】「豆腐チーズケーキ」がしっとり濃厚！

寒くなると、しっとり濃厚な味わいのスイーツが食べたくなりませんか？そこでおすすめなのが、ホットケーキミックスと豆腐で作る「チーズケーキ」です。ワンボウルでできるので洗い物も楽ちん！水切りやメレンゲ作りなどの面倒な手間がいらないので、簡単に作れちゃいます。豆腐を使っていてヘルシーなので、ダイエット中の女性にも嬉しいですよね。しかも豆腐と気づかれないくらい濃厚でしっとり、その美味しさは感動ものですよ♪

湯煎のありなしで、スフレ風にもベイクド風にもなります。気分に合わせて、作り分けてもいいですね。

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）では、「簡単で美味しいレシピありがとうございました♪」「ヘルシーでいいですね！」などの声が。中には「豆腐の風味がほんのり。」という人もいて、その味わいがクセになる人も！

食欲の秋は、おいしいものをたくさん食べたいけれど、カロリーも気になるところ。ヘルシーでおいしいスイーツなら、気にせず食べられるので、嬉しいですね！（TEXT：RIKA）