cookpad news
裏ワザ

【裏ワザ】「豆腐の水切り」がさらに簡単になる方法！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ようやく夏の暑さも遠い記憶になりつつあると、味噌汁のおいしさが染み渡りますよね。そこでオススメしたいのが、とっても簡単な「豆腐の水切り」ワザ！以前、豆腐パックを利用する方法をご紹介しましたが、今回もとってもラクラクですよ。

フィルムの周囲をカットする！

まず、豆腐を切らないように、フィルム部分の周囲に切り込みを入れます。この際、包丁の刃を入れるパターンはさまざまです。あとは逆さに放置しておけば、いつの間にか水切り完了です♪

ずぼらな、豆腐の水切り(笑)
ずぼらな、豆腐の水切り(笑) by 飛んでぶー

豆腐、包丁、ｹｰｷとか食べる細めのﾌｫｰｸ、小さめのｻﾞﾙ(豆腐が乗れば何でも良いです。)

実際に試した人も感動！

「これだけでしっかり水が切れました」「この方法が一番簡単だと思います！！」「ズボラな私にぴったりでした」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも感動の声が届いています。

面倒だった豆腐の水切りも、ストレスフリーになる裏ワザ。料理がより楽しくなりますね。おいしい味噌汁を用意して、あの人の心も癒やしちゃいましょう。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
リーズナブルでウマすぎる！「悪魔のえのき」でご飯が消えちゃう 2023年10月28日 10:00
材料2つだけ！「サバ缶」のおいしい食べ方 2023年11月02日 08:00
作りおきにもぴったり！「豆腐」は漬けるのが正解 2023年11月04日 07:00
ヨーグルトで簡単！口当たり濃厚「天使のデザート」って？ 2023年11月07日 14:00
あと一品に◎準備1分の「しいたけ卵」 2023年11月13日 17:00
柿の長持ちワザに驚き！10月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月09日 22:00
ちょい足しで味噌汁がコク深くなるワザも！10月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月11日 22:00
ご飯がすすむテッパン味 ！ねぎマヨぽんで「豆腐ステーキ」 2023年11月05日 21:00
20分以内にできあがり！「お豆腐スコーン」が材料2つでできちゃった 2023年11月16日 16:00
捨てないで！チラシ＆新聞紙の料理活用術 2023年11月28日 12:00
3連パック豆腐で家族分！早い＆安い＆大満足の「濃厚豆腐ステーキ」 2023年12月05日 08:00
うちにある食パンを「ホットサンド用のパン」にする裏ワザ！ 2023年12月07日 17:00
ヘルシー&腹持ち◎節約にもなる「豆腐グラタン」が冬の主菜におすすめ 2023年12月10日 08:00
冷蔵庫がからっぽ…そんな日におすすめ「ツナ缶」のボリュームおかず 2023年12月12日 08:00
ズボラの究極系!?便利すぎ「パン袋の開け方」 2023年12月09日 14:00
洋菓子店のワザを簡単に！ケーキをスパッと切る方法 2023年12月22日 12:00
今からでも間に合う！クリスマスの夜に作業10分ケーキはいかが？ 2023年12月24日 09:00
クリームがくっつかない！少し余ったケーキの保存法 2023年12月24日 13:00
【節約にも】栄養たっぷり「サバ缶」を使ったボリューム満点◎鍋レシピ 2023年12月28日 08:00
正月明けのおつまみに！ヘルシー旨い「カリカリ豆腐」 2024年01月12日 14:00
手が汚れない！納豆フィルムのはがし方 2024年01月18日 14:00
1ミリも無駄にしない！「かまぼこ」をきれいに板からはがすワザ 2024年01月01日 06:00
これは便利！味噌汁の「味噌」を最速で溶かす方法 2024年02月03日 17:00
1袋余ったら…インスタント味噌汁の意外すぎる使い方 2024年01月14日 07:00
材料3つで簡単！しっとりホワイトチョコケーキの作り方 2024年01月16日 07:00
いつものアレに入れるだけ！「サバ缶」の新しい食べ方 2024年01月19日 15:00
お店の味をおうちで！サワークリーム不要の「簡単ニューヨークチーズケーキ」 2024年01月22日 15:00
え、これ便利すぎ…クックパッドで話題の「バターの切り方」がスゴかった！ 2024年01月22日 20:00
コスパ最高＆ヘルシーで食べごたえあり！今日は豆腐でメインおかずにしよう 2024年01月22日 21:00
生姜の爽やかな風味が美味「白菜入り豚の生姜炒め」の即席夕食献立 2024年01月27日 11:00
「欧米では食器洗いの時に泡をすすがない説」は本当か、世界の友だちに聞いてみた 2023年12月30日 19:00
味噌汁よりカンタン！寒い朝の汁物に「なめこ豆腐」がおすすめ 2024年02月06日 06:00
お茶だけじゃない！意外に使える「茶こし」の裏ワザ 2024年02月15日 14:00
まるで生クリーム!?簡単ヘルシー「豆腐クリーム」 2024年02月16日 07:00
ザルはいらない！「もやしの洗い方」はこれで良い 2024年02月17日 17:00
少しのひき肉でも大満足！ご飯がすすむ「豆腐チキンサンド」 2024年02月23日 10:00
りんごの変色防止ワザが注目ナンバーワン！2023年に多く読まれた「裏ワザ」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月29日 10:00
収納のポイントは◯◯しない！調理器具が多くても、きれいを保てるキッチンの秘訣とは？ 〜アンバサダーsweetermさんに聞きました〜 2024年02月19日 20:00
アレを使って超時短！たった「5分」でみそ汁を作る方法 2024年03月07日 14:00
青臭さはこれで解決！千切りキャベツの臭み消し 2024年03月15日 07:00
あと一品が爆速完成！5分でできちゃう旨すぎ「豆腐」副菜 2024年03月18日 18:00
朝と夜に◯◯を食べると10歳も若返る⁉️医師が教える“細胞を元気にする”食事法とは 2024年02月22日 20:00
材料2つ！卵不要・揚げない「チュロス」が簡単すぎ 2024年04月09日 07:00
豆腐1丁で家族分！ご飯がすすむ「豆腐×卵」のおかずがおいしすぎる 2024年04月10日 17:00
200円で30個完成！「鶏ひき肉と豆腐のナゲット」が節約に効果アリ 2024年04月16日 08:00
アレを入れて食べごたえ抜群！「納豆」のおいしい食べ方 2024年04月23日 06:00
「おにぎりの具」天才的アイデア！3月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月09日 22:00
食べ応えバッチリ！厚揚げと春キャベツで「お腹いっぱい味噌汁」 2024年04月06日 21:00
本格中華が簡単に！揚げずに作れる「皮カリカリ油淋鶏」 2024年04月23日 21:00
ニトリで出会ったキャベツピーラーが超便利！ふわふわの千切りがどっさり「キャベピィMAX」 2024年04月13日 12:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
ご飯デコでハロウインカレー☆
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら