「ほうれん草」は鍋に入れても美味しい!今週のオススメ食材3選

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クックパッドの検索データから、今週(11月13日~11月19日)食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

ほうれん草

「ほうれん草」はこれからが旬。甘みが増してどんどん美味しくなっていきますよ♪クックパッドでは、ごま和えやおひたしなど、定番レシピの他、寒い季節はスープ料理も人気。お鍋にほうれん草を入れても美味しくいただけますよ。ぜひ試してみてください!

簡単♪ほうれん草と肉団子の春雨スープ by ゆっちゃん*♡*
メインにもなる具だくさん おかずスープです(*´ω`*) 生姜たっぷりぷり肉団子❤
簡単だけど味深い♪ほうれん草のごま和え by ちぃうさにゃん
顆粒だしを加えた味付けで、味に深みが出て、ご飯が進む立派な一品に(*^_^*) 人気検索トップ10入り感謝です♪
簡単!美肌鍋☆はんぺんほうれん草チーズ鍋 by だんどり亭
エリンギの旨味とはんぺんとほうれん草の美肌効果♪

チンゲン菜

今週のオススメ食材2つ目は「チンゲン菜」。クセがなく調理しやすいので、炒め物や煮物、スープなどいろいろな料理に使えます。オイスターソースと合わせた中華風レシピも人気ですが、チーズと組み合わせた洋風レシピもオススメですよ。店頭で見かけたらぜひ試してみてください♪

簡単♡♥チンゲン菜と玉子のオイスター炒め by 梅ミッキー
10分で完成♡♥ 『オイスターソース&ごま油&にんにく』で仕上げる、シンプル中華!栄養バランスも抜群です♪♪
チンゲン菜とハムのマヨチーズ焼き by michikusa3
画像はグラタン風ですが、ざっくりと取り分けて魚料理の付け合わせにしました☆
ベーコンとチンゲン菜のクリーム煮 by ☆★☆かおる☆★☆
やさしい味付けなので、大人から子供まで喜んでいただけると思います~♪

厚揚げ

オススメ食材3つ目は「厚揚げ」。年間を通して人気の食材で、クックパッドでは節約需要に合わせて検索数が上昇します。昨年までは「厚揚げとチーズ」の組み合わせがダントツの人気でしたが、今年は「厚揚げの○○風」レシピの注目が上がっています。ぜひチェックしてみてください!

厚揚げ de やわらかカツ煮風 by ウメ吉さん
厚揚げで作ったカツ煮は柔らかヘルシーなので、じーさん&ばーさんからちびっ子まで3世代に満足して頂ける一品です(・3・)
ヘルシーおつまみ♡厚揚げde油淋鶏 by あゃんぬ。
鶏肉の代わりに厚揚げで節約♪揚げないので時短&ヘルシー♪油淋鶏ダレでビールがススムー♡
厚揚げのエビチリ風☆ by Susie845
エビチリが食べたいけどエビが高くて買えない殻をむいたり揚げたりが面倒な時に!2016.1.28話題入&ニュース掲載感謝♡

食材は一年の中でも旬の時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。

クックパッド編集部

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