クックパッドの検索データから、今週（11月13日～11月19日）食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。
「ほうれん草」はこれからが旬。甘みが増してどんどん美味しくなっていきますよ♪クックパッドでは、ごま和えやおひたしなど、定番レシピの他、寒い季節はスープ料理も人気。お鍋にほうれん草を入れても美味しくいただけますよ。ぜひ試してみてください！
今週のオススメ食材2つ目は「チンゲン菜」。クセがなく調理しやすいので、炒め物や煮物、スープなどいろいろな料理に使えます。オイスターソースと合わせた中華風レシピも人気ですが、チーズと組み合わせた洋風レシピもオススメですよ。店頭で見かけたらぜひ試してみてください♪
オススメ食材3つ目は「厚揚げ」。年間を通して人気の食材で、クックパッドでは節約需要に合わせて検索数が上昇します。昨年までは「厚揚げとチーズ」の組み合わせがダントツの人気でしたが、今年は「厚揚げの○○風」レシピの注目が上がっています。ぜひチェックしてみてください！
食材は一年の中でも旬の時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。
