日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
鍋料理は材料を煮込むだけで簡単に作れますが、調理前の準備が少々面倒…。食卓に専用のお鍋を出すと片付けも大変ですよね。
そこで、今回は専用鍋を使わず、小鍋や片手鍋で作る「すき焼き風の煮物」をご紹介します。
本来は、大きなお鍋で食べることが多い「すき焼き」ですが、専用鍋以外で調理をしても美味しさは変わらず、気軽に“すき焼きの味”を再現することができます。これなら準備も後片付けも楽ちん♪
とろ〜り温泉卵をのせれば、より一層食欲そそるルックスに♪温泉卵のまろやかさと、甘辛く味つけされた具材は相性バツグンですよ。
味がしっかり染み込んだ「すき焼き風煮物」は、ご飯がすすむ美味しさ。「すき焼き」というと、どうしても構えてしまいがちですが、これなら簡単♪ぜひ試してみてください!
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