日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お正月も空けて「やっと、ホッと一息つけた」という方も多いのではないでしょうか?しかし、冷蔵庫の中には、おせちの余りが…。そこで今回は、おせちで余った黒豆を救済するスイーツをご紹介!甘く煮た黒豆はスイーツにすることで、おいしく消費できますよ。
黒豆をパウンドケーキに入れるだけです!黒豆の甘さと食感がおいしいケーキになりますよ。味を工夫すれば、コーヒーにも紅茶にも緑茶にも合うケーキに♪
黒豆ケーキを6品ご紹介しました。お好みの味はありましたか?冬休みの子どものおやつにも良さそうですね☆冷蔵庫の黒豆でおいしいケーキを作ってみてください♪ (TEXT:若子みな美)
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