普段はあまり食べる機会がないですが、目の前に現れるとテンションが上がる、うずらの卵。でも、割り方がわからずに、指でしばらく転がしてしまうことも…。そこでご紹介するのが、うずらの卵を簡単に割る裏ワザです！この方法を知っていれば、いつか必ず役立ちます。
普段は卵の側面にヒビを入れて割ることが多いですが、うずらの卵は尖っているほうにヒビを入れます。そして指で殻をむしり取って、逆さにし、チュルンと中身を出しましょう！
「すごい！」「きれいに中身が出ました」「綺麗に剥けて嬉しいです！」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも感動の声多数！
うずらの卵に苦手意識があった人も、これで解消しますね。ユッケやとろろなどに、ぜひ卵を落としましょう。このワザを誰かに自慢したくなりますよ。（TEXT：八幡啓司）
