タイ風からスイーツまで！美味しいオムレツが食べたい～「moco’sキッチン」から～

12月10日放映の「moco’sキッチン」をご覧になりましたか？今回のテーマは、「もこみち流　タイ風オムレツ」。

さわやかなイケメンのもこみちさんですがやっぱり男性！今回のレシピは、炒めたひき肉とニラを、ナンプラーやチリソースというタイ風の調味料とパクチーを入れた溶き卵にドカンと入れて焼くという、ある意味ダイナミックなもの。ボリュームもたっぷりで、味もしっかりとついた男前なオムレツに仕上がっていました。

美味しいのにメニューの主役にするには物足りなさを感じるオムレツですが、こんなレシピなら大満足のメインディッシュに。もこみちさんいうところの「他ではなかなか出合えない」オムレツレシピをもっと探すため、クックパッドの世界を旅してみましたよ。

クックパッドを旅してみてわかったのは、有名かどうかは別としても、オムレツが世界各国で親しまれているレシピだということ。卵に具を入れて焼くというシンプルな調理法だからこそ、いろいろな料理にもアレンジできるんでしょうね。

今回はこれ食べてみたい！という厳選オムレツレシピをご紹介します。見たら絶対に作りたくなることウケアイです。

異国で人気のオムレツはなかなか食べには行けないけれど、ご紹介したようなレシピを参考にすれば簡単に作れます♪世界各国の美味しいオムレツを食べる旅に出てみるのも楽しいかもしれません。 (TEXT: 黒沢るか/ライツ)