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【先週の急上昇ワード】3月に突入♪この季節ならではの味覚に舌鼓！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドで検索された言葉の中から、今おさえておきたい注目ワードをご紹介！先週は一体どんな料理や食材が多く検索されたのでしょうか!?さっそく、チェックしていきましょう♪

＊集計期間:2月25日(日)～3月3日(土)

発表！先週の急上昇ワード5選

蛤のお吸い物

「蛤(はまぐり)」は二枚の貝がピッタリあわさることから、夫婦円満の縁起のよい食材として用いられています。結婚式やひな祭りに食べられることが多く、クックパッドでも3月3日に検索数が急上昇！優しい味わいに心も和みます。

上品な味わい

❀ひな祭り❀はまぐりのお吸い物
❀ひな祭り❀はまぐりのお吸い物 by あぽももこ

はまぐり、手毬麩、三つ葉、酒、しょうゆ、だしパック、水、砂抜き用、塩、水

新じゃがいも

「新じゃがいも」は、これからが旬の季節。皮が柔らかいのが特徴で、クックパッドでは皮ごと調理するレシピが人気です。甘みたっぷりで美味しいですよ！

カリカリ♪ほくほく♪

簡単！カリカリ！新じゃがの素揚げ♪
簡単！カリカリ！新じゃがの素揚げ♪ by ☆ドナ＆ダグ☆

新じゃが、塩、ケチャップ・マヨネーズ、揚げ油

デザートスープ

「ヒルナンデス！」(日本テレビ系)で紹介された、新じゃがいもを使う「デザートスープ」のレシピが話題に！ヨーグルトとの意外な組み合わせが美味。ぜひ試してみてください。

こちらをチェック！

ヒルナンデス！「３食材クッキング」で紹介された【新じゃがいも】レシピまとめ
2018年02月28日

いかなご

春の訪れを告げる「いかなご漁」が2月26日に解禁。それにあわせて、クックパッドでも「いかなご」の検索数が急上昇しました。いかなごといえば、「くぎ煮」。クックパッドでも、この時期は検索数上位になる人気メニューです。

生姜の風味が絶妙〜！

簡単！いかなごのくぎ煮
簡単！いかなごのくぎ煮 by aki415113

砂糖(三温糖)、醤油、生姜、いかなご

ホワイトデー

3月14日は「ホワイトデー」。2月14日のバレンタインデー以降から、ホワイトデー関連のレシピが多く検索されていましたが、3月に入り再び急上昇！チーズケーキやスノーボールなどのほか、今年は「フロランタン」にも注目が集まっているようです。

サクサク美味♪

簡単フロランタン♡ホワイトデーにも♡
簡単フロランタン♡ホワイトデーにも♡ by ☆かかちゃん☆

クッキー生地、バターorマーガリン、薄力粉、砂糖、フィリング、生クリーム、砂糖、ハチミツ、バター、アーモンドスライス

以上、2018年2月25日(日)～3月3日(土) に急上昇した人気ワードまとめでした！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 先週の「急上昇ワード」まとめ
クックパッドで検索された言葉のなかから人気の検索キーワードをまとめました♪
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