休日ランチにぴったり♪ アツアツ「もやしそば」3選を食べたい!

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節約もおいしさも譲らない

もやしは節約料理には欠かせない野菜です。ほかの野菜では出せないシャキシャキとした歯ごたえが人気の秘密。ボリュームアップにも一役買ってくれる万能食材です。冷蔵庫にもやしがあったら、休日のランチにぜひ試してほしいレシピを見つけました。

休日のボリュームランチ

いつもは一人ですませるランチも、家族分となれば、味もボリュームも少し気をつかいます。「もやしそば」はそんな日にぴったりのメニュー。アツアツの中華そばともやしの食感は相性抜群で、からんだスープもまた絶品です。「おかわりないの??」と聞かれて慌てないように、スープはたくさん作っておきましょう。

シンプル

スープから作る、本格中華もやしそば by 隆太パパ
町の中華屋さんで評判の中華もやしそば スープから作るので買ってくるのは麺だけ。 とっても美味しいです。

豚ひき肉

熱々とろ~り モヤシそば(*´╰╯`๓) by ピロミ♡
とろみを た~っぷりつけた モヤシそば(o^—^o) 溶き卵も入れて。。。 冷めにくいので…これからの季節にピッタリ❢

豚こまぎれ肉

もやしそば by ルビー・チューズデイ
2005年。新春1発目のレシピは、ラーメン!(笑)鶏ガラでスープをとってからつくると、ちょっと感動的な味です。

食べ盛りのお子さんにも喜んでもらえて、もちろん家計にも優しく、みんなにとって幸せなレシピになりますね! お試しあれ!(TEXT:吾妻愛子)

クックパッド編集部

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