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【低糖質がうれしい】おからスイーツなら食べても罪悪感ゼロ!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

美味しい低糖質スイーツが食べたい!

すっかりダイエットの定番となった低糖質レシピ。特に、低糖質スイーツは根強い人気があります。でも実際作ってみると、材料が高価だったり、天然甘味料の配分が難しくイマイチな味になったりと意外とハードルが高いもの。そこで今回は安価な「おからパウダー」を使った、クックパッドで美味しい!と評判の低糖質スイーツレシピをご紹介します。

どのレシピも糖質10g以下♪

天然甘味料は、エリスリトールが主成分になっています。エリスリトールは、なんと血糖値を上げる作用がゼロ。そしてカロリーもゼロなのです(※1)。この天然甘味料を砂糖、おからパウダーを小麦粉の代わりに使用しているレシピなので、糖質を10g以下にまで抑えられるんですね。

蒸しパンは材料を混ぜてレンチンするだけ

ケーキはごはん代わりにもなる満足感♪

ドーナツはサクふわ美味でリピする人多数!

ご紹介したレシピはいずれも小麦粉を使用していないので、低糖質なだけでなくグルテンフリーなのもうれしいポイントです。「小麦粉断ち」している方も安心してスイーツを楽しめますね。これから薄着になりスタイルが気になってくる季節ですが、ダイエット中でも甘いものを我慢せずに楽しみませんか♪

※1 天然甘味料の栄養成分表示にある炭水化物はエリスリトールで、血糖値に影響がないので、実質熱量はありません。(引用元:サラヤ株式会社)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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