ズッキーニを使って簡単なのに豪華に見えるメインを作りましょう!今回紹介するのはズッキーニの形を生かしたグラタンです。くりぬいたズッキーニを使うことで器まで丸ごと食べられちゃう楽しいグラタンが完成。旬のズッキーニを味わうのにぴったりの一品です。
ズッキーニ、玉ねぎ(中)、人参(中)、エリンギ、豚ひき肉、トマト、オリーブオイル、ケチャップ、ソース、洋風ブイヨン(なければコンソメ)、塩、こしょう、チーズ(ピザ用)、パン粉、バジル
ズッキーニ、玉ねぎ、ツナ缶、マヨネーズ、溶けるチーズ
ズッキーニ(20センチ直径7センチぐらいの大きいもの)、玉ねぎ、パプリカ、茄子、マヨネーズ(炒める用)、塩胡椒、醤油、溶けるチーズ、オリーブオイル、パセリ
ズッキーニ、牛豚合挽き肉、にんにく、カレー粉、塩、とろけるチーズ(お好みで)、薄力粉、胡椒、パセリ(みじん切り)
見栄えがするのでみんなが集まるパーティーなどにもぴったりですね!いつもとひと味違うグラタンでみんなを満足させちゃいましょう。(TEXT:あおい)
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