フルーツサンド好き必見!「断面の魅せ方」バリエ3選

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断面美にゾッコン!美しすぎるフルーツサンド

季節のフルーツと生クリームを食パンでサンドしたフルーツサンドは、なんともフォトジェニックな断面美が魅力。 食欲をそそられるビジュアルは、SNSでも大人気ですね。 美しい断面にするコツは、じつはフルーツののせ方です。 ちょっとしたコツさえわかれば、意外と簡単です。 フルーツサンドを作りたい人は必見です!

その1:斜めにのせて斜めに切る

まず角と角を斜めに結ぶようにフルーツをのせます。 さらに全体にのせて、斜めに切ればOK。 ラップで形を整えてから切ると、失敗もありません。

カンタン可愛い!イチゴのフルーツサンド♡ by edamameさん
パン屋さんで売ってるみたいな可愛いイチゴのフルーツサンド♡

その2:放射線状にのせて4等分に切る

中央にフルーツをのせ、そのまわりにも放射線状にのせるのがポイント。 ラップで包み、パンとクリームがしっかりなじんでからカットすると、キレイに仕上がります。

100レポ達成♡おもてなし莓サンドイッチ by maiko218
おもてなしの他、Xmasやお正月にも喜ばれるサンドイッチです! ショートケーキの様な見栄えと美味しさに仕上がりました。

その3:中央にのせて半分に切る

インパクト重視の人は、果物を中央にドーンとのせてみるのも◎。 キウイなら断面が丸く出るように向きを整えると、美しい断面になります。

フルーツサンド☆*まるごとキウイ*☆ by もへほっぺ
ドーンとインパクト大!!!

どのフルーツサンドも、パンと生クリームを少しなじませてから切ると、さらに美しい断面に仕上がります。 ふわふわ&もっちりの食感とテンションが上がる断面美のフルーツサンドを、ぜひお試しあれ〜♪

(TEXT:富田チヤコ)

クックパッド編集部

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