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おうちでバル気分♪「オクラのアヒージョ」でお酒が進む!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

バルに行きたいけれど面倒なときは…

バルで飲むのは楽しいけれどお金がかかるし、早く帰ってのんびりしたい。そんなときは、おうちバルを楽しみませんか? 今回ご紹介するのは、スペインバルでおなじみのアヒージョ。簡単に作れて、しかも絶品! 家に帰ってすぐにバル気分で飲めますよ~。

使うのは旬のオクラ♪

アヒージョに使うのは、旬でリーズナブルなオクラ。オクラというと和食のイメージが強いけれど、じつはアヒージョにもぴったり! 彩りもきれいで、SNS映えするおしゃれなおつまみに♪

醤油が隠し味♪

マッシュルームをプラスしても!

ガーリック&唐辛子が食欲をそそる~★

さば缶を使って簡単に♪

いかがですか? オリーブオイルで熱々にしたオクラは、すごく美味しそう。シンプルにオクラオンリーでも、好みでベーコンやチキンなどを足してもよさそうですね。ぜひおうちでバル気分を味わってみてください。シンプルながらクセになる味わいに、ビールもワインも止まらなくことウケアイです。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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