ふわプチがたまらない!お弁当に「コーンの卵焼き」はいかが?

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卵焼きのマンネリを解消したい

お弁当の定番おかずといえば、やはり“卵焼き”ですよね。砂糖を入れた甘い卵焼きや、ふんわり柔らかなだし巻き卵など、家庭によってそれぞれ好みの味があると思いますが、いつも同じだとマンネリしがちなのも正直なところ。たまにはちょっとひと手間かけて違う卵焼きを作ってみませんか?

卵にコーンを混ぜて焼くだけ

オススメしたいのが「コーンの卵焼き」です。溶いた卵にコーンや調味料を混ぜて焼くだけで、いつもの卵焼きがバージョアップ!ふわふわの卵と、コーンのプチプチとした食感が合うんですよ〜。ぜひ朝食やお弁当のおかずに作ってみてください♪

コーンだけ

うちのお弁当の定番♡コーン卵焼き by kaopomme♪
母がよくお弁当に入れてくれていた卵焼き♫ やさしい味が大好きでした♡ ❤2009.10.23話題入り感謝❤

コーン+ネギ

*プチプチコーンとネギの卵焼き* by みっくママ
食感が楽しい卵焼きです♬

コーン+ツナ

お弁当に☆ツナ&コーンたまご焼き by naou1013
大人も子供も大好きなツナとコーンをたまご焼きに★冷めても柔らかジューシーでお弁当にも◎甘くない派には断然オススメです!

コーン+枝豆

お弁当♡枝豆&コーン入り卵焼き♡ by ゆうかりコアラ
❤H22.2.11に話題入りさせて頂きました❤ 枝豆とコーン入りでボリューム感がありますよ♬

コーンだけはもちろん、ネギやツナなどの具材をプラスしても美味♪卵焼きのバリエーションが広がりますよ。コーンが旬の今こそ作ってみたい卵焼きですね!(TEXT:妹尾香雪)

クックパッド編集部

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