いよいよ寒くなってきました。そんな日は温かいものを食べて、体の内側からぽっかぽかにしましょ! 鍋をするのは大変orひとりだから手軽がいい、という人にオススメなのが温奴。電子レンジでチンするだけでもOKだから超簡単&時短料理としても◎ 温めた豆腐に薬味としょうゆだけというのもいいけれど、ちょっとしたトッピングで立派なおかずになりますよ。
毎日食べても飽きない豆腐ですが、気分によってさまざまなアレンジを楽しんでみるのはどうでしょう。
充填豆腐なら賞味期限も長いから、これからは冷蔵庫の常備品として豆腐を。スピードメニューでしっかりごはん&あったかメニューで、寒い冬を乗りきりましょう!(TEXT:松崎祐子)