【使い切りに◎】「大根の漬け物」味バリエ4選

【使い切りに◎】「大根の漬け物」味バリエ4選

漬物は大根使い切りの救世主☆

丸ごと1本買ったほうが経済的な大根。使いきれずに余らせた大根の使いみちに困っていませんか?そんなときは漬け物にしておけば日持ちもするので飽きずに食べ切れます♪味バリエを知っておけば、これからは丸ごと一本を毎回躊躇せずに買えますね。

ゆず風味、わさびでピリ辛

定番のべったら漬けや、めんつゆとお酢でつくるサラダ感覚で食べられる漬物、柚子を入れた香りの良いものや、わさびでピリ辛アクセントが美味しいものまで毎日飽きずに食べられるレシピが揃ってます♪

即席べったら漬け

大根の即席べったら漬け☆簡単漬け物☆ by hcf
大根を使い切ってしまいたい時にとっても便利です☆1,2日で食べられるので!漬け物初心者でも簡単においしく作れます♡♡

サラダ感覚の大根漬け

サラダ感覚でポリポリ♪大根の漬物 by moj
★レシピ本掲載★お酢入りのこの調味料の配合!どんな野菜もあうウチの漬けダレです!塩味は強くないからサラダ感覚で食べれます

ゆず大根ピクルス

大根大量消費♡洋風漬物♡柚子大根ピクルス by ミセスオリーブ
大根1本丸ごと使ってもアッというまにサラダ感覚でカリポリ食べてしまいます♡少人数家族の方は大根1/2本で半分の量でネ♡

わさびが隠し味

わさ大根 by こや
大根の簡単漬け物です。 簡単に出来るけど、わさびが隠し味になって癖になる美味しさですよ~♪

大根の漬物はさっぱりとして、毎日の食事の箸休めにぴったり。余った大根は漬物にして無駄なく美味しく食べましょう♪(TEXT:小屋原佳苗)

クックパッド編集部

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