パサつきゼロ！「ささみの生姜焼き」がしっとり美味しい

男性からの人気も高い「生姜焼き」。一般的に生姜焼きというと「豚肉の生姜焼き」をイメージしますが、今回ご紹介するのはヘルシーな鶏肉の「ささみ」を使った生姜焼き。

淡白で味気ないささみも生姜焼きにすることで、モリモリ食べられるがっつりおかずに。価格も安定していて、お財布にも優しいので、イベント続きでピンチになりがちなこの時期にもおすすめです。

今回は「時短でパパッと作りたいタイプ」と「生姜のタレに漬け込んで焼くタイプ」の２つのレシピを紹介します。

ご飯のお供にぴったりの甘辛生姜味。これからは、豚だけじゃなく「鶏の生姜焼き」の登場回数も増えるかもしれませんね。