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パサつきゼロ!「ささみの生姜焼き」がしっとり美味しい

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

豚だけじゃない!生姜焼き

男性からの人気も高い「生姜焼き」。一般的に生姜焼きというと「豚肉の生姜焼き」をイメージしますが、今回ご紹介するのはヘルシーな鶏肉の「ささみ」を使った生姜焼き。

淡白で味気ないささみも生姜焼きにすることで、モリモリ食べられるがっつりおかずに。価格も安定していて、お財布にも優しいので、イベント続きでピンチになりがちなこの時期にもおすすめです。

2パターン用意しました!

今回は「時短でパパッと作りたいタイプ」と「生姜のタレに漬け込んで焼くタイプ」の2つのレシピを紹介します。

忙しい人はこちら!(つけ置かずに簡単)

時間に余裕があるときはこちら!(下味をしっかりきかせる)

ご飯のお供にぴったりの甘辛生姜味。これからは、豚だけじゃなく「鶏の生姜焼き」の登場回数も増えるかもしれませんね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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