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給料日前でもお肉が食べたい!ボリューム「鶏むね肉」おかず6選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。

年末になると出費が増え、食費のコントロールも難しくなってきます。また、給料日前になるとどうしても食費が苦しくなり、ボリュームがあるおかずが並びにくくなることも。そんな時は鶏むね肉1枚でできるボリュームのあるおかずはいかがでしょうか。

衣をつけて

揚げ衣などをつけることで少ない枚数でもボリュームを出すことができます。

マヨネーズで柔らか

卵と小麦粉、片栗粉で衣を作ってピカタにしてボリュームUP!

鶏むね肉1枚でもたくさんできる

鶏むね肉をスティック状にして、衣をつけて数で勝負!

鶏むね肉1枚で4人分!

鶏むね肉をミンチ状にして作るメンチカツ。食パンを加えてかさまし、生クリームと粉チーズでコクをプラス。

子どもも大好きな味

じゃがいもを衣にすれば見た目もボリュームも大満足なひと品に。

レストラン風に

給料日前だからこそ、見た目の演出にもこだわりたいものです。外食にいったつもりの鶏むね肉1枚でできるレシピです。

おうちでハンバーガー屋さん気分♪

牛挽き肉や合挽肉で作るハンバーガーより、鶏むね肉で作るチキンカツバーガーなら見た目もコスパも抜群です。

エビチリ風!

エビチリは美味しいけれど、エビは給料日前にはなかなか手が出にくい食材です。お腹いっぱい食べたいなら、鶏むね肉がおすすめ!

鶏むね肉は食費の救世主です。上手にメニューに加えてマンネリ感と節約感を出さないようにするのが腕の見せ所です。クックパッドにはたくさんの鶏むね肉を使ったレシピが掲載されていますので、参考にしてみてくださいね。

丸山晴美さん

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。 公式ホームページ「らくらく節約生活」はこちら>>

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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